उदयपुर में बना एलिवेटेड रोड मसाला डोसा, पर्यटकों ने खाया सूरजपोल और देहली गेट

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उदयपुर. उदयपुर में प्रस्तावित एलिवेटेड रोड भले ही विवादों के साए में चल रही हो लेकिन इस बीच एक गुजराती पर्यटक ग्रुप की ओर से ऐसी डिमांड की गई जो बेहद ही अनूठी होने के साथ ही इस रोड से जुड़ी थी. इस गुजराती पर्यटक ग्रुप ने उदयपुर विजिट को यादगार बनाने के लिए विवादित एलिवेटेड रोड के नक्शे वाला एलिवेटेड मसाला डोसा बनाने की फरमाइश की. यह डोसा उनके साथ-साथ कई लोगों को पसंद आया. इसमें कुछ उदयपुरवासियों ने सूरजपोल चौराहे को खा लिया तो किसी को दिल्ली गेट पसंद आया.

उदयपुर में इन दोनों पर्यटकों की संख्या बढ़ रही है. मुख्य रूप से शाम को फूड काउंटर्स पर बड़ी तादाद में पर्यटक पहुंच रहे हैं. इसी बीच बापू बाजार स्थित एक फूड काउंटर पर कुछ गुजराती पर्यटक आए. उन्होंने कुछ ऐसी अनूठी चीज बनाने की फरमाइश की जिससे उदयपुर की यात्रा यादगार बन जाए. इस दौरान फास्ट फूड संचालक में उनको कई ऑप्शन दिए. इनमें उदयपुर में काफी विवादों चल रहे एलिवेटेड रोड के नक्शे का भी ऑप्शन था.

पर्यटकों ने एलिवेटेड मसाला डोसा बनाने की मांग की
पर्यटकों ने एलिवेटेड रोड के नक्शे का एलिवेटेड मसाला डोसा बनाने की मांग की. फूड संचालक में एलिवेटेड रोड का नक्शा देखकर उसी के अनुसार डोसा बना डाला. इस डोसा में भी उन तीन से चार 90 डिग्री वाले टर्न दिखाए गए जिन्हें लेकर विवाद चल रहा है. गुजराती पर्यटकों ने डोसे का कुछ भाग खाया. उसके बाद वहां मौजूद अन्य ग्राहकों में से किसी ने सूरजपोल का टुकड़ा मांगा तो वही किसी ने देहलीगेट को खाना पसंद किया. उनसे पूछा गया की सूरजपोल क्यों पसंद आ रहा है तो उन्होंने अपना घर समीप होने का हवाला दिया. वहीं सूरज पोल पर भी एलिवेटेड रोड से उतरने की व्यवस्था करने की मांग की.

रोड में आ रहे 90 डिग्री के टर्न बेहद खतरनाक हो सकते हैं
एलिवेटेड रोड के नक्शे को लेकर पिछले कुछ दिनों में उदयपुर में बेहद घमासान देखने को मिला था. यह एलिवेटेड रोड रेलवे स्टेशन से शुरू होकर कलेक्टर बंगले के आगे बंसी पान तक जाना प्रस्तावित है. लेकिन इसमें आ रहे 90 डिग्री के टर्न बेहद खतरनाक हो सकते हैं. इसलिए नक्शे में परिवर्तन की मांग लगातार की जा रही थी.

Tags: Food, Food Recipe

FIRST PUBLISHED :

November 29, 2024, 15:42 IST

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