क्या मेथी की खेती से छोटे किसान भी कमा सकते हैं अच्छा मुनाफा?

फरीदाबाद. किसान सुखबीर, जो बल्लभगढ़ के ऊंचा गांव के निवासी हैं, सुनपेड़ गांव में मेथी की खेती करते हैं. उन्होंने बताया कि उनकी खेती में एक बीघे में 15 से 20 किलो बीज लगाया जाता है और इस प्रक्रिया के बाद फसल 2 महीने में तैयार हो जाती है. खेती की प्रक्रिया में सिंचाई हर 8 से 10 दिन में होती है, जो मेथी की सही वृद्धि के लिए आवश्यक होती है.

बीज और सिंचाई की प्रक्रिया
सुखबीर ने लोकल18 को बताया कि मेथी की फसल के लिए बीज बल्लभगढ़ से लाए जाते हैं. एक बीघे में 15 से 20 किलो बीज डालने के बाद, यह बीज 2 महीने में अंकुरित होकर उग आते हैं. उन्होंने खेती की सिंचाई की प्रक्रिया को भी साझा किया, जिसमें उन्हें हर 8 से 10 दिन में पानी देना पड़ता है. इससे फसल की वृद्धि में मदद मिलती है और यह समय पर तैयार हो जाती है. सुखबीर ने यह भी बताया कि मेथी की खेती के लिए गड्डी के हिसाब से कीमत लगती है. एक गड्डी की कीमत लगभग 300 रुपये होती है, और 100 गड्डी इस दर पर बिकती है.

Local18 के साथ साझा अनुभव
किसान सुखबीर ने अपनी खेती के अनुभव को Local18 के साथ साझा किया. उन्होंने कहा, काफी समय से हम यह खेती कर रहे हैं और इसके अच्छे परिणाम मिल रहे हैं. इस खेती से हमें अच्छा मुनाफा भी मिलता है. मेथी की मांग बाजार में हमेशा बनी रहती है, जिससे हमें अपनी मेहनत का अच्छा फल मिलता है. सुखबीर का कहना था कि उनकी खेती में परिवार का भी सहयोग रहता है, जिससे सब कुछ सही तरीके से चलता है.
इस प्रकार, किसान सुखबीर की मेथी की खेती एक आदर्श उदाहरण है कि कैसे सही तरीके से खेती करने से छोटे किसान भी अच्छी आमदनी कमा सकते हैं.

Editer- Anuj Singh

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