दिल्ली और गुजरात के बाद गिरिडीह में 5 फ्लेवर पानीपुरी का धमाल

गिरिडीह. पानीपुरी एक ऐसा स्ट्रीट फूड है, जिसे हर कोई पसंद करता है. इसकी दीवानगी का आलम ऐसा है कि चाहे बच्चे, बड़े और बूढ़े हो सब बड़े चाव के साथ खाते हैं. इसे फूचका, पानीपुरी, पानी के बतासे, गुपचुप जैसे नामों से जाना जाता है. इसका चटपटा होने की वजह से न सिर्फ भारत में बल्कि विदेशी भी इसे खासा पसंद करते हैं. इसके कई तरह के फ्लेवर वाले होते हैं. वहीं गिरिडीह में भी अब 5 तरह के टेस्ट वाले पानीपुरी मिल रहे हैं.

5 तरह के स्वाद वाले पानीपुरी पहले सिर्फ दिल्ली, सूरत, मुंबई जैसे महानगरों में मिल रहे थे, लेकिन ये 5 फ्लेवर वाला पानीपुरी अब गिरिडीह में भी मिलने लगा है. इस पानीपुरी के स्वाद के दीवाने लोग इतने हो रहे हैं कि हर समय यहां भीड़ लगी रहती है. आपको बता दे इन पांच तरह के स्वाद वाले पानीपुरी में रेगुलर, पुदीना, खट्टा मीठा, लहसुन, धनिया, और इसके साथ ही दही फ्लेवर में भी मौजूद है. वहीं इसकी किमत की बात करें तो यहां 15 रुपए में 6 पीस आ जाता है. वहीं लोगों में सबसे अधिक लहसुन टेस्ट की डिमांड है. वहीं ये दुकान पार्वती हॉस्पिटल के ऑपोजिट साइड में मौजूद रहते हैं.

ग्राहकों की लगती है भीड़
गुजरात पानीपुरी दुकान के मालिक विजय वर्मा ने कहा कि बड़े शहरों के बाद अब गिरिडीह में भी पांच तरह के स्वाद वाला पानीपुरी बेच रहे हैं. इसमें पुदीना, रेगुलर, धनिया, खट्टा मीठा, लहसुन है और इसके साथ ही दही वाला भी है. विजय वर्मा ने कहा कि वो अपनी दुकान में साफ सफाई का पूरा ध्यान रखते हैं. इसके साथ ही वो सारा फ्लेवर वाला पानी खुद से तैयार करते हैं इसके साथ ही अपना सीक्रेट मसाला भी मिलते हैं. उन्होंने कहा कि इससे पहले वो गुजरात में पांच फ्लेवर वाला पानीपुरी की रेसिपी सीखे. इसके साथ ही गुपचुप भी खुद से सूजी से बनते हैं. उनकी दुकान सुबह 10 से लेकर रात 9 तक खुली रहती है. वहीं वो 15 रुपए में 6 पीस पानीपुरी लोगों को खिला रहे हैं.

Editer- Anuj Singh

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