बदला मिड-डे मील का मेन्यू, हर दिन मिलेगी अलग वेरायटी, खिचड़ी को लेकर बड़ी अपडेट

Last Updated:January 31, 2025, 16:03 IST

बिहार के सरकारी स्कूलों में मिलने वाले मिड डे मील के मेन्यू में बदलाव किया गया है. बदले हुए मेन्यू को 15 फरवरी से माना जाएगा.

बच्चों के स्वाद के साथ पौष्टिकता का भी रखा गया ख्याल (इमेज- फाइल फोटो)

बिहार के सरकारी स्कूलों में मिड डे मील परोसा जाता है. गरीब बच्चे खाने की वजह से ही सही, स्कूलों में आए, ये इस योजना का मुख्य मकसद था. शुरुआत में मिड डे मील योजना में भारी लापरवाही बरती गई. लेकिन इसके बाद सरकार ने स्कूल में मिलने वाले खाने की गुणवत्ता को लेकर सख्त कदम उठाए. अब 15 फरवरी से इस योजना के तहत मिलने वाले खाने के मेन्यू में बदलाव किया गया है.

सरकार ने स्कूल के स्टूडेंट्स के हिसाब से मेन्यू में बदलाव किया है. जहां पहले स्कूलों में दो दिन खिचड़ी मिलती थी, वहीं अब नए मेन्यू के हिसाब से सिर्फ शनिवार को ही खिचड़ी मिलेगी. इसके अलावा सोमवार और गुरुवार को मिलने वाले खाने के आइटम में भी बदलाव किया गया है. इस नए मेन्यू को पंद्रह फरवरी से माना जाएगा.

जारी हुआ ऑर्डर
इस समय प्रदेश के सरकारी प्रारंभिक स्कूलों में करीब डेढ़ करोड़ बच्चे पढ़ते हैं. इन बच्चों को अच्छा खाना मिले, इसके लिए मध्याह भोजन योजना के निदेशक विनायक मिश्र ने सभी जिला शिक्षा पदाधिकारियों को चिट्ठी लिखकर ऑर्डर जारी किया है. इसमें साफ़ लिखा गया है कि अब से स्कूलों में सिर्फ शनिवार को खिचड़ी दी जाएगी. इसके अलावा कई आइटम्स में बदलाव किये गए हैं.

ऐसा है नया मेन्यू
पहले बच्चों को बुधवार और शनिवार को खिचड़ी दी जाती थी. लेकिन अब ये सिर्फ शनिवार को मिलेगा. खिचड़ी में सब्जियां मिली होगी और उसके साथ चोखा भी दिया जाएगा. मंगलवार को जीरा चावल की जगह अब चावल और आलू-सोयाबीन की सब्जी दी जाएगी. बुधवार को खिचड़ी की जगह चावल और आलू-चने की सब्जी जी जाएगी. सोमवार और गुरुवार को चावल के साथ दाल और सब्जी मिलती थी. शुक्रवार को मिलने वाला पुलाव और छोला भी बदल दिया गया है. इसमें अब चावल और लाल चने की सब्जी दी जाएगी. शुक्रवार को अंडा या फिर फल दिया जाएगा.