Benefits of Dried Dates: सर्दियों में स्वस्थ रहने के लिए ड्राई फ्रूट्स का सेवन करना बेहद फायदेमंद माना जाता है. इन चीजों में पोषक तत्वों का बड़ा खजाना होता है, जिससे शरीर को गर्माहट मिलती है और कई बीमारियों से बचाव करने में मदद मिलती है. ठंडे मौसम में शरीर को एनर्जी और गर्मी की जरूरत ज्यादा होती है और छुहारा इन दोनों जरूरतों को पूरा करने में मदद करता है. छुहारे में मौजूद आयरन और कैल्शियम हड्डियों और खून की सेहत को बेहतर बनाए रखते हैं, जो सर्दियों में अक्सर कमजोर हो सकती हैं. रोजाना भिगोए हुए 4-5 छुहारे खाने से शरीर को जबरदस्त फायदे मिल सकते हैं.
वेब एमडी की रिपोर्ट के मुताबिक छुहारे में पोषक तत्वों का बड़ा भंडार होता है. छुहारे में नेचुरल शुगर होती है, जो एनर्जी का बेहतरीन सोर्स है. छुहारे में प्रोटीन, कार्ब्स और फाइबर की अच्छी मात्रा होती है. इसमें आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और फास्फोरस जैसे मिनरल्स भी भरपूर होते हैं. खास बात यह है कि छुहारे में फैट की मात्रा न के बराबर होती है, जिससे यह सेहत के लिए सुपरफूड बन सकता है. छुहारे में विटामिन A, विटामिन C और B-कॉम्प्लेक्स जैसे जरूरी विटामिन्स भी पाए जाते हैं, जो त्वचा, आंखों और इम्यून सिस्टम के लिए फायदेमंद हैं. इसके एंटीऑक्सीडेंट्स भी फायदा पहुंचाते हैं.
सर्दियों में छुहारा खाने के फायदे
– छुहारे नेचुरल शुगर का अच्छा सोर्स होते हैं, जिससे शरीर को इंस्टेंट एनर्जी मिल सकती है. थकान दूर करने के लिए छुहारे का सेवन करना लाभकारी माना जाता है. फिजिकली एक्टिव रहने वाले लोगों को छुहारे जरूर खाने चाहिए, ताकि शरीर में चुस्ती-फुर्ती बनी रहे.
– छुहारा हाई फाइबर ड्राई फ्रूट है, जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मदद करता है. यह कब्ज को दूर करता है और आंतों की सेहत को सुधारता है. छुहारा खाने से पेट साफ रहता है. इसमें मौजूद फाइबर गैस, अपच और सूजन जैसी समस्याओं को भी कम करता है.
– छुहारे में कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस और पोटेशियम जैसे मिनरल्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं. नियमित रूप से छुहारा खाने से हड्डियों का विकास बेहतर होता है. छुहारा हड्डियों को मजबूत बनाए रखने के लिए एक नेचुरल रेमेडी के रूप में काम करता है.
– छुहारे में पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे तत्व होते हैं, जो ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मदद करते हैं. ये दोनों ही मिनरल्स दिल की सेहत को बेहतर बनाए रखते हैं और दिल की बीमारियों के जोखिम को कम करते हैं. छुहारे में एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं, जो हार्ट की ब्लड वेसल्स को ठीक बनाए रखते हैं.
– छुहारा स्किन के लिए बेहद फायदेमंद है. इसमें उच्च मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो त्वचा की कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं. छुहारा त्वचा को हाइड्रेट करता है, जिससे वह चमकदार रहती है. छुहारा खाने से स्किन की झुर्रियां कम हो सकती हैं.
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FIRST PUBLISHED :
November 19, 2024, 12:04 IST