गेहूं-धान छोड़िए, मटर की खेती से बने करोड़पति किसान! ये टिप्स बेस्ट हैं

Agency:Local18

Last Updated:January 31, 2025, 19:23 IST

Green peas farming: हरे मटर की खेती किसानों के लिए कम लागत में ज्यादा मुनाफे का मौका देती है. सर्दियों में बढ़ी मांग, कम पानी की जरूरत और सरकारी मदद इसे फायदेमंद बनाती है.

हरि मटर की खेती से किसानों को बहुत फायदा

किसानों के लिए हरे मटर की खेती एक बेहतरीन अवसर बन रही है. यह एक ऐसी फसल है, जो कम लागत में ज्यादा मुनाफा देती है. अगर सही तकनीक और देखभाल के साथ इसकी खेती की जाए, तो किसान लाखों रुपये की कमाई कर सकते हैं. मटर की मांग सालभर बनी रहती है, जिससे किसानों को अच्छे दाम मिलते हैं.

सर्दियों में होती है जबरदस्त डिमांड
हरे मटर की सबसे ज्यादा खपत सर्दियों में होती है. ठंड के मौसम में सब्जियों की कमी को पूरा करने में यह अहम भूमिका निभाती है. इसके अलावा, मटर से कई तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं, जिससे इसकी बाजार में अच्छी कीमत मिलती है. फ्रोज़न मटर का कारोबार भी तेजी से बढ़ रहा है, जिससे किसानों को एक स्थायी बाजार मिल जाता है.

कम पानी और कम मेहनत में ज्यादा फायदा
मटर की खेती के लिए ज्यादा पानी की जरूरत नहीं होती. यह कम समय में तैयार हो जाती है और ज्यादा मेहनत भी नहीं लगती. गेहूं और धान जैसी पारंपरिक फसलों की तुलना में इसमें सिंचाई और उर्वरकों की कम आवश्यकता होती है. यही कारण है कि किसान अब इसे बड़ी संख्या में उगाने लगे हैं.

उन्नत बीज और नई तकनीक से होगी बंपर पैदावार
अगर किसान उन्नत किस्म के बीजों का इस्तेमाल करें और नई तकनीकों को अपनाएं, तो मटर की उपज कई गुना बढ़ सकती है. जैविक खेती से मटर की गुणवत्ता और कीमत दोनों अच्छी मिलती हैं. समय पर सिंचाई और फसल सुरक्षा के उपाय अपनाकर किसान अच्छा उत्पादन ले सकते हैं.

किसानों को सरकार से भी मिल रही मदद
मटर की खेती को बढ़ावा देने के लिए सरकार भी किसानों की मदद कर रही है. कृषि विभाग समय-समय पर किसानों को प्रशिक्षण देता है और बीज, खाद और अन्य संसाधनों पर सब्सिडी भी देता है. इसके अलावा, कृषि वैज्ञानिक नई किस्मों पर लगातार शोध कर रहे हैं, जिससे पैदावार को और बेहतर बनाया जा सके.

सही मार्केटिंग से मिलेगा ज्यादा मुनाफा
अगर किसान अपनी उपज को सीधा मंडियों, ऑनलाइन प्लेटफॉर्म या प्रोसेसिंग कंपनियों तक पहुंचाएं, तो उन्हें ज्यादा फायदा मिलेगा. कई किसान अब परंपरागत बाजारों से हटकर बड़े होलसेलर और ऑनलाइन खरीदारों से जुड़ रहे हैं, जिससे उनकी आमदनी कई गुना बढ़ रही है.