शुद्ध के लिए युद्ध अभियान
कोटा:- खाद्य सुरक्षा विभाग ने दिवाली के पहले ‘शुद्ध आहार मिलावट पर वार’ अभियान चलाया है. विभाग की टीम ने कुन्हाड़ी बालिता रोड से जय भवानी नमकीन एंड स्वीट्स से रसगुल्ला व सोनपपड़ी के सेंपल लेकर एक क्विंटल रसगुल्ले नष्ट करवाए. साथ ही 90 किलो सोनपपड़ी सीज की. जांच में सामने आया कि विक्रेता बाहर से रसगुल्ला व सोहन पपड़ी मंगाकर कोटा में अलग-अलग जगहों पर बेंच रहा था. जिसपर किसी भी प्रकार का मैन्यूफैक्चरिंग डेट और एक्सापयरी डेट नहीं था.
पहली बार में जांच करने पर खाने योग्य नहीं पाए जाने के कारण रसगुल्ला नष्ट कराए गए व सोन पपड़ी रिपोर्ट प्राप्त होने तक सीज की गई. मैसर्स लड्डू लाल के यहां लगभग 45 किलो बूंदी के लड्डू फंफूद लगे हुए थे, जिन्हें नष्ट करवाया गया और जांच के लिए सेंपल लिया गया. फर्म पर बिल्कुल अनहाइजेनिक तरीके से लड्डू तैयार किए जा रहे थे. कर्मचारियों का मेडिकल सर्टिफिकेट, पेस्ट कंट्रोल व पानी की रिपोर्ट मौके पर नहीं पाई गई, जिसके लिए नियम 32 के तहत इम्प्रूवमेंट नोटिस दिया गया.
इन दुकानों के खराब हुए सामान किए गए नष्ट
खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप अग्रवाल ने लोकल 18 को बताया कि दशहरा मेला में स्वाद फूड कॉर्नर से 15 लीटर, मुरलीवाला से 3 लीटर, श्री बालाजी पकौड़ी से 16 लीटर, आनंद चाट भंडार से 9 लीटर, सीमा चाट सेंटर से 9 लीटर, अग्रवाल चाट भंडार से 3 लीटर यूज्ड रिफाइंड तेल टीपीसी वेल्यू अधिक पाए जाने के कारण नष्ट करवाई गई. श्री श्याम फास्ट फूड से 5 किलो दूषित चाशनी नष्ट करवाई गई. वहीं खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमों ने पैक ड्रिंकिंग वॉटर को लेकर बड़ी कार्रवाई की है. तकरीबन 15000 लीटर पैक पानी की बिसलेरी से मिलती-जुलती विभिन्न नाम की बोतलों को सीज किया है और सैंपल भी लिए हैं.
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नकली बेल्सेरी को भी किया गया सीज
चंद्रवीर सिंह जादौन ने Local 18 को बताया कि दशहरा मेले में देखा गया कि बिसलेरी से मिलते-जुलते ब्रांड की बोतले बेची जा रही थी. खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप अग्रवाल चंद्रवीर सिंह जादौन और नितेश गौतम रोड नंबर 6 स्थित पथ इंडस्ट्रीज पहुंचे, जहां बेल्सरी नाम से पानी पैक किया जा रहा था. यहां से 450 कार्टून रखे थे, जिनमें 4844 लीटर पैकेज ड्रिंकिंग वॉटर बेल्सरी ब्रांड सीज किया है. गणपति इंडस्ट्री स्मॉल स्केल इंडस्ट्रियल एरिया में बेल्टोरी नमक पानी पैक किया जा रहा था. यहां से नमूने लेने के बाद 450 कार्टून में रखी 5400 बोतल सीज की गयी और चार सैंपल भी लिए गए. टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप अग्रवाल, चंद्रवीर सिंह जादौन,नितेश गौतम मौजूद रहे.
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FIRST PUBLISHED :
October 25, 2024, 14:32 IST