पोषक तत्वों का पावर पैक हैं ये 5 फूड, रोज इनमें से एक भी खाएंगे तो हार्ट फौलाद

Last Updated:January 31, 2025, 20:14 IST

Foods for Strong Heart: अगर आपको अपने हार्ट को सुरक्षित रखना है तो अपनी डाइट में ऐसी चीजों को शामिल कीजिए जो पोषक तत्वों का पावर पैक हो. इसके लिए हम यहां 5 फूड बता रहे हैं.

पोषक तत्वों का खजाना हैं ये फूड.

Foods For Strong Heart: हार्ट की हर धड़कन जिंदगी से जुड़ी हुई है. धड़कनों का खेल खत्म हुआ कि जिंदगी भी खत्म हुई. इसलिए अपने हार्ट को मजबूत बनाना बहुत जरूरी है. आजकल जिस तरह का हमारा खान-पान और लाइफस्टाइल है, उसमें हार्ट पर संकट आता दिखने लगा है. कम उम्र के लोग हार्ट अटैक के शिकार है. ऐसे में यदि आपको अपना हार्ट मजबूत और बुलंद बनाना है तो इसके लिए कुछ फूड को अपनी डाइट में शामिल करना होगा. हार्ट को मजबूत बनाने का सबसे उत्तम तरीका यही है कि आप ऐसी चीजों को खाएं जिसमें बैड कोलेस्ट्रॉल को कम और हार्ट को फौलाद बनाने की शक्ति हो. हम यहां ऐसे ही 5 फूड के बारे में बता रहे हैं.

हार्ट को फौलाद बनाने वाले फूड

1. बैरीज-ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और रस्पबेरी में एंटीऑक्सिडेंट्स, फाइबर और एंथोसायनिन्स प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने और धमनियों के फंक्शन में सुधार करने में मदद करते हैं. ये एक बेहतरीन नाश्ता बनाती हैं. आप ताजे बेरीज को ग्रीक योगर्ट के साथ परत दर परत लगाकर और ऊपर से नट्स और चिया बीज छिड़ककर एक स्वादिष्ट और दिल के लिए फायदेमंद नाश्ता तैयार कर सकते हैं.

2. नट्स और सीड्स-अखरोट, बादाम, चिया सीड्स और अलसी के बीज में हेल्दी फैट, फाइबर और ओमेगा-3 मौजूद होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल और इंफ्लामेशन को कम करते हैं. रोज़ाना एक छोटी मुट्ठी भर इन चीजों को खाने से बड़ा फर्क पड़ सकता है. बादाम, अखरोट, अलसी के बीज और एक मुट्ठी सूखे क्रैनबेरी मिलाकर एक क्रंची और पौष्टिक नाश्ता तैयार कर सकते हैं.

3. मछली- सैल्मन, मैकेरल और सार्डिन मछली में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स भरपूर होते हैं, जो ब्लड प्रेशर को कम करते हैं. यह ट्राइग्लिसराइड्स को भी घटाते हैं और हार्ट के फंक्शन को बढ़ाने में मदद करते हैं. शाकाहारियों के लिए अलसी के बीज और अखरोट बेहतरीन विकल्प हो सकता है. सैल्मन को नींबू के रस, जैतून के तेल और लहसुन से मैरीनेट कर इसे हल्का फ्राई कर खा सकते हैं. वहीं इसे कुछ मिनट के लिए ग्रिल कर भी खा सकते हैं.

4.जैतून का तेल-मक्खन की जगह जैतून के तेल का इस्तेमाल करें ताकि आपका हार्ट सुरक्षित रह सके. एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होता है, जो इंफ्लामेशन को कम करने और कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मदद करता है. जैतून के तेल को नींबू के रस, डीज़ॉन मस्टर्ड और लहसुन के साथ फेंटकर एक हार्ट हेल्दी डाइट तैयार कर सकते हैं.

5. फलियां और दालें- मसूर दाल, चने और काले बीन्स में पर्याप्त प्रोटीन, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करके और ब्लड शुगर को नियंत्रित कर हार्ट को फौलाद बनाने में मदद करता है. दाल को आप किसी भी तरह से बनाकर खा सकते हैं.