प्याज़ काटते वक्त नहीं निकलेंगे आंसू, डॉक्टर ने बताई ऐसी ट्रिक, हो गई वायरल!

कुछ चीज़ें हमारी ज़िंदगी में ऐसी होती हैं, जो हमारे लिए बिल्कुल सामान्य सी बात हो चुकी होती हैं. एक ऐसी ही चीज़ है सब्ज़ी काटते वक्त जैसे ही हम प्याज़ पर चाकू चलाते हैं, हमारी आंखों से आंसुओं की धार निकल पड़ती है. एक सोशल एनफ्लुएंसर ने इसका एक गजब का उपाय बताया है, जिसे जानने के बाद बहुत से लोगों ने उसे थैंक्यू कहा है.

अगर आपको भी प्याज़ काटते वक्त आंखों से निकलने वाले आंसू से दिक्कत है, तो आपको ये तरीका एक बार ज़रूर आजमाना चाहिए. इस ग्लोबल एनफ्लुएंसर की टिप को लोगों ने पसंद भी किया है और कारगर भी बताया है. चलिए आपको एमरजेंसी मेडिसिन फिज़ीशियन डॉक्टर जो व्हिटिंगटन की इस ट्रिक के बारे में बताते हैं.

अब प्याज़ काटेंगे बिना रोए
सोशल मीडिया पर कैलीफोर्निया के रहने वाले डॉक्टर जो व्हिटिंगटन ने बताया है कि हमारी आंखों से आंसू इसलिए निकलते हैं क्योंकि प्याज़ में एक खास किस्म का एंजाइम होता है, जो विशेष गैस छोड़ता है. ऐसे में डॉक्टर ने प्रोपेनेथिए एस ऑक्साइड नाम के इस कैमिकल को न्यूट्रल करने के लिए खास मैकेनिज़्म बताया है. उन्होंने पबताया है कि आप जब भी प्याज़ काटें तो उसके पास एक भीगी हुई तौलिया रखें. ये तौलिया प्रोपेनेथिएल एस ऑक्साइड के लिए चुंबक का काम करेगी और इसे आपकी आंखों तक पहुंचने से रोकेगी. ऐसे में आंखों में जलन और इरीटेशन नहीं होगा.

कभी सोचा नहीं था ऐसा
डॉक्टर ने ये भी बताया है कि सफेद, पीले और लाल प्याज़ में ये एंजाइम ज्यादा होता है, ऐसे में उन्हें काटते वक्त आंसू ज्यादा निकलते हैं. वहीं बात करें स्वीट, ग्रीन और स्ककैलियन अनियन की तो उन्हें काटते वक्त आंसू कम निकलते हैं.लोगों ने उनकी इस ट्रिक को फॉलो करने के बाद कमेंट भी दिए हैं. कुछ यूज़र्स को लगा कि इसने काम नहीं किया तो कछ ने बताया कि ये काम करता है. आप भी इसे ज़रूर ट्राई कीजिए और आंखों से बहने वाले प्याज़ के आंसू से छुटकारा मिल जाएगा.

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