इन बर्तनों में खाने से दोगुना हो जाता है स्वाद, पौष्टिकता रहती है बरकरार

जयपुर. जितने सुंदर बर्तन होते हैं उतना ही खाने का स्वाद बढ़ जाता है. अक्सर कहा जाता है स्वादिष्ट खाने के साथ सुंदर बर्तन होने चाहिए तो खाने के स्वाद में चार चांद लग जाते हैं. अक्सर लोग स्टील के बर्तन में खाना खाते हैं और किचन में भी अधिक से अधिक स्टील के बर्तनों का उपयोग करते हैं. लेकिन स्टील के अलावा कुछ ऐसे बर्तन होते हैं जो दिखने में सुंदर और भोजन की पौष्टिकता को भी बनाए रखते हैं. जिनमें चीनी के बने बर्तन जिस पर सुंदर डिजाइन होता है जो बेहद ही चमकीले होते हैं. जो लोगों को खूब पसंद भी आते हैं, और सर्दियों के मौसम में इन बर्तनों की डिमांड भी खूब रहती है. ऐसे ही बर्तन खरीदने का मौका अच्छी कीमत में बहुत कम मिलता है. अभी जयपुर के जवाहर कला केंद्र में चल रहे सिल्क एंड हैंडीक्राफ्ट फेयर में खासतौर पर अलग-अलग प्रकार के बर्तन लेकर व्यापारी यहां पहुंचे हैं जिनमें लड़की, चीनी के बर्तन सबसे खास हैं. जिन्हें खरीदने के लिए लोगों की यहां खूब भीड़ उमड़ रही है.

सिल्क एंड हैंडीक्राफ्ट फेयर में चीनी के बर्तनों को लेकर आए नदीम हाशमी जो उत्तर प्रदेश के खुर्जा से आए हैं. वह बताते हैं कि यह बर्तन स्पेशल रूप से राजस्थान और गुजरात की मिट्टी से उत्तर प्रदेश में तैयार होते हैं. इन चीनी के बर्तनों की खासियत होती है कि यह दिखने में सुंदर के साथ ही भोजन की पौष्टिकता को भी बनाए रखते हैं. इसलिए उनकी सबसे ज्यादा डिमांड होती है. नदीम हाशमी बताते हैं कि चीनी के इन बर्तनों के साथ घरेलू सजावटी के ढेरों बर्तन भी तैयार होते हैं. जिनमें किचन वेयर, पौधौं के लिए पोर्ट, फ्लोर पोर्ट की काफी वैरायटी के बर्तन तैयार किए जाते हैं. जो पूरी तरह हैंडमेड होते हैं. जिनकी लोगों में खूब डिमांड रहती है.

20 रुपए से लेकर 5 हजार तक के बर्तन
नदीम हाशमी बताते हैं हमारे पास 20 रुपए से लेकर 5 हजार तक के बर्तन उपलब्ध हैं. जिनमें डिनर सेट, कॉफी मग, टी सेट, पौधों के लिए पोर्ट, अचार की स्पेशल बरनियां, घरेलू डेकोरेशन के अलग-अलग वैरायटी और कलर्स में तैयार किए गए आइटम है. वह बताते हैं जिन लोगों को चीनी के बर्तन और सजावटी सामान पसंद हैं. उनके लिए एक्सपो में एक ही जगह पर ये सभी चीजें आसानी और अच्छी कीमत में मिल जाएगी. चीनी के बर्तनों के अलावा यहां जयपुर की फेमस ब्लू पॉटरी के बर्तन भी यहां खरीद सकते हैं. जो जयपुर में तैयार होते हैं. इन सभी प्रकार के बर्तनों की विदेशों में खूब डिमांड रहती हैं. इसलिए हमारा बर्तनों का कारोबार लगातार चलते रहता है.

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