खजूर के पत्तों से बने 10,000 बर्तनों की हुई बिक्री, ट्रेड फेयर में लगी है भीड़

दिल्ली: राजधानी दिल्ली के प्रगति मैदान स्थित भारत मंडपम में भारतीय अंतर्राष्ट्रीय व्यापार मेला चल रहा है. इस मेले में उड़ीसा के भुवनेश्वर से आए हुए अजीत कुमार के खास तरह के बर्तन आकर्षण का केंद्र बने हुए हैं. इन बर्तनों को खजूर के पत्तों और घास से बनाया गया है. ये बर्तन पूरी तरह से इको फ्रेंडली है. इसमें आप मसाले रख सकते हैं. यही नहीं रोटियां तक आप इसमें रख सकते हैं और तो और ड्राई फ्रूट्स रखने के साथ ही खाना परोसने तक में इनका इस्तेमाल कर सकते हैं.

आज जब चारों ओर प्लास्टिक में खाना खाना लोग छोड़ रहे हैं, तो इस इको फ्रेंडली बर्तन को लोग अपना सकते हैं. यही वजह है कि इन बर्तनों को खरीदने के लिए ट्रेड फेयर में खासी भीड़ देखने के मिल रही है. पिछले 4 दिनों के दौरान उनके 10,000 से भी ज्यादा बर्तन बिक चुके हैं.

इस तरह बनाए जाते हैं ये बर्तन 

भुवनेश्वर से आए अजीत कुमार ने बताया कि साल 2019 में उन्होंने इस व्यापार को शुरू किया था. पहले 10 औरतों के साथ इस काम को शुरू किया था और अब 175 महिलाएं इस काम से जुड़ चुकी हैं. लगभग 500 महिलाओं को इसके जरिए रोजगार देने का टारगेट है. उन्होंने बताया कि जिस घास से इन बर्तनों को बनाया जाता है. उनकी साल में एक बार कटाई होती है.

इको फ्रेंडली हैं ये बर्तन

ऐसे घास को बड़ी संख्या में स्टोर करके रखना पड़ता है. इसके बाद खजूर के पत्तों को तोड़कर उन्हें सुखाया जाता है और उसके बाद इन बर्तनों को बनाया जाता है. इन बर्तनों में जिस कलर का इस्तेमाल करते हैं. वह नेचुरल कलर होते हैं और जिस धागे से बांधते हैं. वह कॉटन धागा होता है. ऐसे में यह बर्तन पूरी तरह से इको फ्रेंडली है.

इसमें लोग अपने मसाले रखने के साथ ही ड्राई फ्रूट्स, रोटी और चावल तक रख सकते हैं. घर के मेहमानों को भी इसी घास की ट्रे में रखकर खाना परोसेंगे तो उनको भी यह काफी आकर्षित करेगा. इसके अलावा लोग बिस्किट, नमकीन रखने के साथ ही सब कुछ इन बर्तनों में रख सकते हैं. इन बर्तनों में रखा हुआ सामान लगभग 6 महीने तक खराब नहीं होगा और इन बर्तनों में रखी गई रोटी दो दिन तक खराब नहीं होंगी.

खरीदने के लिए पहुंचे यहां

भारतीय अंतर्राष्ट्रीय व्यापार मेले को खत्म होने में अब सिर्फ 2 दिन बचे हैं. 27 नवंबर को यह खत्म हो जाएगा. ऐसे में अगर आप इन बर्तनों की खरीदारी करना चाहते हैं तो 27 नवंबर तक इस मेले में जाकर सुबह 10:30 से शाम 7:30 बजे तक खरीदारी कर सकते हैं. उड़ीसा पवेलियन में यह अजीत कुमार के नाम से स्टॉल आपको मिल जाएगा.

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