घर की छत पर ऐसे करें सब्जियों की खेती, बंपर होगी पैदावार, आसान है तरीका

श्रीनगर गढ़वाल.  बाजार में आने वाली सब्जियों में काफी मात्रा में रासायनिक कीटनाशकों और खादों का प्रयोग किया जा रहा है. अब हर कोई आर्गेनिक सब्जियां घर पर उगाने की कोशिश कर रहा है. ऐसे में रूफ गार्डनिंग का चलन तेजी से बढ़ रहा है और कई लोग घर की छत पर गमलों और ग्रो बैग की मदद से रूफ गार्डनिंग शुरू कर रहे हैं. अगर आपने भी घर की छत को गार्डन बनाया है और रूफ गार्डनिंग कर रहे हैं, तो ये खबर आपके लिये है. आज हम आपको एक्सपर्ट की मदद से इस समय रूफ गार्डन में उगाई जाने वाली सब्जियों के बारे में बताएंगे, जिन्हें आप अपने रूफ गार्डन में तैयार कर घर पर उगी हुई ऑर्गनिक सब्जियां खा सकते हैं.

गढ़वाल विश्वविद्यालय के उद्यानिकी विभाग के वैज्ञानिक डॉ. तेजपाल बिष्ट ने लोकल को बताया रूफ गार्डन में लगभग हर तरह की सब्जियां उगा सकते हैं. साथ ही बड़े कन्टेनर की मदद से भी आप नींबू, संतरा और आम जैसे फलों के पेड़ों को भी लगा सकते हैं.

इस समय रूफ गार्डन में इन सब्जियों की करें खेती

डॉ. तेजपाल बिष्ट बताते हैं कि सीजन के हिसाब से ही रूफ गार्डन में सब्जियां बोनी होती है. इस समय गोभी वर्गीय सब्जियों, धनियां, पालक और राई का सीजन चल रहा है. जिन्हें आप अपने रूफ गार्डन में उगा सकते हैं. गोभी वर्गीय सब्जियों में फूल गोभी, पत्त्ता गोभी, ब्रोकली को आसानी से ग्रो बैग या फिर बड़े कन्टेनर में उगाया जा सकता है.गोभी वर्गीय जितनी भी सब्जियां उगानी होती है उनके लिये बड़े कन्टेनर में पहले पौध को तैयार करना होता उसके लिये पहले आपको बड़े साइज का ग्रो बैग लेना होता है. उसमें डाल कर पौध को तैयार करना होता है. फिर पौध में 4 से 6 पत्तियां आने पर पौधों को अलग-अलग ग्रो बैग या कंटेनर में लगाया जा सकता है.

रूफ गार्डन में आसानी से उग जाते हैं ये सब्जियां और फल

धनियां आसानी से भी किसी भी छोटे से कॉन्टेन्टर या ग्रो में बैग में आसानी से हो जाता है. वैसे ही राई को सीधे ही किसी छोटे या बड़े ग्रो बैग में उगाया जा सकता है और यह आसानी से उग भी जाती है. रूफ गार्डन में पत्तेदार सब्जियां उगाने में ज्यादा आसानी रहती है. इसके अलावा अगर आप नींबू जैसे फल के पेड़ भी को भी ग्रो बैग लगा सकते हैं. आजकल बाजार में कई किस्म के छोटे साइज के नींबू के पेड़ मिल जाएंगे जो गमलों में या ग्रो बैग में भी फल देते हैं. उन्हें आप घर की छत पर लगा सकते हैं.

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