टेम्भरे दंपत्ति
Organic Farming: बालाघाट के टेम्भरे दम्पति ने मल्टीनेशनल कंपनी की नौकरी छोड़कर लेमन ग्रास की जैविक खेती शुरू की. उन्हों ...अधिक पढ़ें
- News18 Madhya Pradesh
- Last Updated : November 27, 2024, 17:58 IST
बालाघाट. बीते कुछ सालों में पारंपरिक खेती छोड़ आधुनिक खेती करने का ट्रेंड बढ़ रहा है. ऐसे कई उदाहरण हैं जिसमे मल्टीनेशनल कंपनी से नौकरी छोड़ अब खेती कर रहे हैं. ऐसा ही एक उदाहरण बालाघाट में देखने को मिला. दरअसल, मल्टीनेशनल कंपनी में काम कर रहे टेम्भरे दम्पति ने काम छोड़ कर लेमन ग्रास की खेती शुरू कर दी. साथ ही वह दूसरों को रोजगार दे रहे हैं. जब टेम्भरे दम्पत्ति ने खेती करनी शुरू की, तब उन्हें परिवार और समाज से बाते सुननी पड़ी. उन्होंने हार नहीं मानी और जुनून के साथ काम करते रहे. जानिए क्या है टेम्भरे दम्पत्ति की कहानी…
पहले मल्टीनेशनल काम किया फिर अपने मूल में लौटे
सॉफ्टवेयर इंजीनियर श्रवण टेंभरे और डाइटीशियन/न्यूट्रीशनिस्ट संगीता टेम्भरे पहले मल्टीनेशनल कंपनी में काम करते थे. समय के साथ उनकी दिलचस्पी खेती की ओर बढ़ी. उन्होंने नौकरी छोड़ खेती करने का फैसला लिया. इसके लिए उन्होंने लखनऊ और कानपुर के इंस्टीट्यूट से ट्रेनिंग ली. साल 2014 में बालाघाट के बोनकट्टा गांव के पास जमीन खरीद ली. तब से लेकर अब तक वह यहां खेती कर रहे हैं. वह खासतौर से सुगंधित फसलों की ही खेती करते हैं. इसमें लेमन ग्रास, तुलसी, पामरोजा और सिट्रोला की खेती शामिल है. लेकिन इसमें प्रमुख तौर पर लेमन ग्रास की खेती कर रहे हैं.
खेत में सिर्फ जैविक खाद का होता है उपयोग
श्रवन टेम्भरे ने बताया कि यह खेती पूरी तरह जैविक है. इसके लिए वह सिर्फ जैविक खाद का इस्तेमाल करते हैं. इसके लिए उन्होंने 6 से ज्यादा गायें भी पाल रखी है. खेत में वह गोबर खाद, फॉर्म यार्ड मैन्योर, केंचुआ खाद, दशपर्णी अर्क, जीवामृत, गौ कृपा अमृत, डीकम्पोजर का इस्तेमाल करते हैं. इसके अलावा गायों के लिए जलीय फर्न अजोला भी तैयार किया जाता है.
एक बार रोपाई और बार-बार कटाई
लेमन ग्रास की खेती करने वाले किसान ने बताया कि लेमन ग्रास की एक बार रोपाई के बाद उसके पांच साल तक खेती की जा सकती है. इससे साल में चार बार फसल ली जा रही है. लेमन ग्रास का तेल निकालकर वह थोक बाजार में बेचते हैं. इस तेल की कीमत 1500 से 2000 रुपए प्रति किलो के हिसाब से बिक रहा है.
लेमन ग्रास बीमारियों में भी रामबाण
लेमन ग्रास के इस्तेमाल से हम कई बीमारियों से भी बच सकते हैं. इसका सेवन बुखार, ब्लड प्रेशर और लिवर की समस्याओं को दूर करने में किया जाता है. इसके अलावा शरीर में स्फूर्ति और जोड़ों के दर्द में भी यह फायदेमंद साबित हो सकता है.
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FIRST PUBLISHED :
November 27, 2024, 17:56 IST
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