सर्दियों में बेहद फायदेमंद है ये फल
अजमेर. सर्दियों का मौसम शुरू हो चुका है. ऐसे में सेहत का ध्यान रखना बहुत जरूरी होता है, क्योंकि इस मौसम में जरा सी लापरवाही परेशानियों का कारण बन जाती है. सर्दियों के समय इम्यूनिटी कमजोर हो जाती है ऐसे में बीमार होने के चांस भी बढ़ जाते हैं, ऐसे में हमें ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए जो हमारे शरीर के लिए फायदेमंद हो. आंवला ऐसा ही एक फल है जो हमारी सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है. विटामिन सी और बीटा-कैरोटीन से भरपूर आंवला एक आयुर्वेदिक औषधि है, जो बॉडी में सेल्स को डैमेज होने से बचाता है और सर्दियों में इम्यूनिटी को स्ट्रांग करता है.
आंवला में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने का काम करता है. जो लोग रोजाना आंवला और या उसके जूस का सेवन करते हैं, उनकी इम्यूनिटी आम लोगों की तुलना में काफी बेहतर होती है. आयुर्वेद में आंवला डायबिटीज के रोगियों के लिए रामबाण है. आंवले में क्रोमियम तत्व पाए जाते हैं जो इंसुलिन हार्मोन को मजबूत कर ब्लड में शुगर लेवल को कंट्रोल करते हैं.
पोषण का खजाना है आंवला
आंवले का फल अपने तीखे और कसैले स्वाद के लिए जाना जाता है. लेकिन जहां तक पोषण की बात है, तो यह पोषण का खजाना है. आंवले के फल में विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट्स और अनेक आवश्यक पोषक तत्व पाये जाते हैं. आंवले के नियमित सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, पाचन में सुधार होता है, बाल घने व स्वस्थ होते हैं. आयुर्वेद में इसके सैकड़ों उपयोग हैं. यह पाचन संबंधी विकारों, श्वसन संक्रमण और बुढ़ापे को रोकने का चमत्कारिक फल है. आंवले का पारंपरिक भारतीय रसोई घरों से बहुत पुराना और गहरा नाता है. आंवले के सैकड़ों व्यंजन, पेय पदार्थ, लोकप्रिय स्नैक्स, मिठाईयां, आंवला कैंडी और मुरब्बा जैसी न जाने कितनी चीजें बनती हैं.
ऐसे करें डाइट में शामिल
सर्दियों में आंवले को शहद में मिक्स करके खाना चाहिए, इससे शरीर की इम्यूनिटी बढ़ती है और सर्दी-जुकाम से छुटकारा मिलता है. प्रतिदिन सुबह खाली पेट आंवले का जूस निकालकर पीना चाहिए इससे बालों और स्किन की खूबसूरती बढ़ती है.
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FIRST PUBLISHED :
November 25, 2024, 12:44 IST
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.