శాస్త్రీయ పరిశోధనల ప్రకారం పాల ఉత్పత్తులు టైప్ 2 డయాబెటిస్కు నివారణ చర్యగా పనిచేస్తాయి. పాల ఉత్పత్తులలోని కాల్షియం, మెగ్నీషియం ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని మెరుగుపరుస్తాయి అంతేకాక గ్లూకోజ్ జీవక్రియను నియంత్రిస్తాయి. దీనివలన డయాబెటిస్ ప్రమాదం తగ్గుతుంది. పాలలో ఉండే పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను సరైన స్థాయిలో నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
పాలలోని పోషకాలు
పాల ఉత్పత్తులలోని విటమిన్ డి జీవక్రియ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. పాల ఉత్పత్తులలోని ఆహార కొవ్వు ఆమ్లాలు, ట్రాన్స్ పాల్మిటోలిక్ ఆమ్లం, షార్ట్-చైన్ కొవ్వు ఆమ్లాలు శరీర బరువుతో పాటు ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయి. పాలలో కొవ్వు స్థాయిలకు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ప్రమాదానికి మధ్య సంబంధం ఇంకా పూర్తిగా నిర్ధారించబడలేదు.
తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు
ఈ అధ్యయనం ప్రజలు తమ సమతుల్య ఆహార ప్రణాళికలలో తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులను చేర్చాలని సూచన చేస్తోంది. పెరుగులోని ప్రోబయోటిక్స్ జీవక్రియ పనితీరుకు అదే విధంగా పేగు ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనకరమైన ఆరోగ్య ప్రభావాలను అందిస్తాయని కూడా ఈ పరిశోధన సూచిస్తుంది.
కొవ్వు, మధుమేహం
పాలలో కొవ్వు స్థాయిలకు, టైప్ 2 డయాబెటిస్ ప్రమాదానికి మధ్య ఖచ్చితమైన సంబంధాన్ని శాస్త్రవేత్తలు ఇంకా పూర్తిగా నిర్ధారించలేదు. టైప్ 2 డయాబెటిస్పై అందుబాటులో ఉన్న పరిశోధనలు అధిక కొవ్వు పాల ఆహారాలతో సంబంధాన్ని చూపించవు. వివిధ పాల కొవ్వు నిష్పత్తుల నుండి మధుమేహం వచ్చే ప్రమాద కారకాలను నిర్ణయించడానికి పరిశోధన మరింత దృఢమైన ఆధారాలను అందించాల్సిన అవసరం ఉంది.
మరిన్ని పరిశోధనలు
తక్కువ కొవ్వు ఉన్న పాలు దీనికి వ్యతిరేకంగా రక్షణ ప్రభావాలను చూపించినప్పటికీ.. పాల ఉత్పత్తులలోని వైవిధ్యాలను పూర్తిగా అర్థం చేసుకోవడానికి మరిన్ని పరిశోధనలు అవసరం. పెరుగుతున్న మధుమేహ మహమ్మారిని ఎదుర్కోవడానికి ఆహార సిఫార్సులను అభివృద్ధి చేయడానికి ఆరోగ్య నిపుణులు, విధాన రూపకర్తలతో కలిసి పనిచేస్తూ ఈ అధ్యయన ఫలితాలను ఉపయోగించుకోవాలి.
గుర్తుంచుకోవాల్సిన విషయాలు
- మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తక్కువ కొవ్వు గల పాలను తీసుకోవడం మంచిది.
- పాలు తాగిన తర్వాత రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తనిఖీ చేసుకోవాలి.
- రోజుకు ఒక గ్లాసు పాలు మాత్రమే తాగాలి.
- పాలలో చక్కెర కలపకుండా తాగడం మంచిది.
- వైద్యుడిని సంప్రదించండి
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు పాలు తీసుకోవచ్చా లేదా అనే సందేహం ఉంటే, వైద్యుడిని సంప్రదించడం మంచిది. వైద్యుడు మీ ఆరోగ్య పరిస్థితిని బట్టి మీకు సరైన సలహా ఇవ్వగలరు.