इस किस्म की रहती है काफी डिमांड
Brinjal Farming Profit: सीजन में सब्जियों की खेती भी किसानों को बड़ा मुनाफा देकर जाती है. यही वजह है पारंपरिक खेती के तरीकों के बजाय नई तकनीकों और नई किस्मों का उपयोग करके किसान फसलों की बंपर पैदावार प्राप्त कर सकते हैं. बंपर पैदावार देने वाली सब्जियों में बैंगन काफी लोकप्रिय है. बैंगन का उत्पादन भी ज्यादा होता है और बाजार में इसकी कीमत भी ज्यादा मिलती है.यही वजह है किसान इसकी खेती कर लाखों रुपए मुनाफा कमा रहा है
1 लाख रुपये का हो रहा मुनाफा
जिले की इस किसान ने बैंगन की खेती कर उन्हें लागत के हिसाब से अच्छा मुनाफा हो रहा है. इसके लिए वह कई सालों से बैंगन की खेती करके लाखों रुपए मुनाफा कमा रहे हैं. जनपद बाराबंकी के पाटमाऊ गांव के रहने वाले किसान धर्मेंद्र सिंह वर्मा बैंगन की खेती मे कम लागत मे अच्छा मुनाफा मिल रहा है. जिसके लिए वह 4 सालों से बैंगन की खेती कर एक फसल पर 90 से 1 लाख रुपए तक का मुनाफा कमा रहे हैं.
मात्र कुछ हजारों की होगी लागत
बैंगन की खेती करने वाले किसान धर्मेंद्र सिंह वर्मा ने लोकल 18 से बातचीत में बताया वैसे तो मैं सब्जियों की खेती करता हूं. आज के समय में सब्जियों की खेती में मुनाफा अधिक है. वहीं, पारंपरिक खेती में इतना मुनाफा नहीं मिल पाता जिसके कारण मैं करीब 4 सालों से बैंगन की खेती कर रहा हूं. इससे हमें अच्छी आमदनी हो रही है. इस बार हमने करीब डेढ़ बीघे में बैंगन की खेती की है, जिसमें दो किस्म का बैंगन लगा है. एक लंबा वाला दूसरा हल्का गोल वाला इस बैगन की खास बात ये है.
इसकी डिमांड बाजारों मे हमेशा बनी रहतीं हैं. ये थोड़ा महंगा भी बिकता है. इस खेती में लागत की बात करें तो एक बीघे में 20 से 25 हजार रुपए आती है. मुनाफा करीब एक फसल पर 90 से 1 लाख रुपए तक हो जाती है. बैंगन की खेती की एक खास बात यह भी है इसको एक बार लगाने के बाद 6 महीने तक तो ऐसे ही इसकी फसल मिलती रहती है. वहीं, अगर इसकी कलम कर दिया जाए तो 12 महीने तक फसल देती रहती है.
इन स्टेप्स को करना होता है फॉलो
इसकी खेती करना बहुत ही आसान है. सबसे पहले बैंगन के बीजो की नर्सरी तैयार की जाती है. उसके बाद खेत की दो से तीन बार गहरी जुताई करके फिर इसमें गोबर की खाद का छिड़काव किया जाता है. उसके बाद खेत को बराबर करके उसमें नाली बना कर एक मीटर की दूरी पर बैंगन के पौधे की रोपाई कर तुरंत इसकी सिंचाई कर दी जाती है. फिर इसका पौधा लगाने के महज दो महीने में फसल तैयार हों जाती है, जिसको तोड़कर बाजारों मे बेच सकते हैं.
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FIRST PUBLISHED :
December 3, 2024, 16:14 IST