क्या है धनबाद के टुंडी मटन शॉप का जादू, जो 3 घंटे में बिक जाते हैं 70 किलो मटन

धनबाद. धनबाद के टुंडी इलाके में स्थित हरिशंकर की मटन शॉप इन दिनों लोगों के बीच खासा लोकप्रिय हो रही है. दुकान के मालिक हरिशंकर ने बताया कि उनके मटन का स्वाद अद्वितीय है, और यही कारण है कि ग्राहक इसे चखने के बाद उंगलियां चाटते रह जाते हैं। उनकी दुकान पर रोज़ 3 घंटे के भीतर 70 किलो मटन बिक जाता है, जो उनकी गुणवत्ता और स्वाद का बेहतरीन उदाहरण है.

हरिशंकर के अनुसार, उनके मटन का स्वाद अन्य दुकानों से बिल्कुल अलग है क्योंकि वे खुद मसाले तैयार करते हैं। इन मसालों का इस्तेमाल पूरी तरह शुद्ध और उच्च गुणवत्ता वाले होते हैं, जो मटन के स्वाद को और भी बेहतर बना देते हैं. साथ ही, वह अपनी दुकान की हाइजीन पर भी विशेष ध्यान देते हैं, ताकि ग्राहक संतुष्ट रहें और उनका अनुभव शानदार हो.

हरिशंकर की मटन शॉप की लोकप्रियता केवल धनबाद तक ही सीमित नहीं है आस-पास के जिलों से भी लोग उनकी दुकान पर मटन का स्वाद लेने आते हैं। रात के समय तो दुकान के बाहर गाड़ियों की लंबी लाइन लग जाती है, जो उनकी लोकप्रियता का प्रमाण है.

उनकी दुकान का सबसे बड़ा आकर्षण केवल स्वाद ही नहीं, बल्कि किफायती दाम भी है. हरिशंकर का कहना है कि उनके मटन की कीमत इतनी वाजिब है कि हर वर्ग का व्यक्ति इसे आसानी से खरीद सकता है.उनका मानना है कि अगर मटन का स्वाद अच्छा न होता, तो इतनी जल्दी बिकता भी नहीं.

हरिशंकर की मटन शॉप सुबह 9 बजे से रात 12 बजे तक खुली रहती है, और यहां ग्राहक ऑर्डर पर मटन भी मंगवा सकते हैं, जिसकी डिलीवरी समय पर की जाती है। अगर आप मटन के शौकीन हैं और टुंडी इलाके में हैं, तो इस शॉप पर जरूर जाएं. यह स्वाद आपके अनुभव को यादगार बना देगा.

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