भुट्टे की खेती करके किसान ऐसे कमा सकता है लाखों, जानें बेस्ट टिप्स

Agency:Local18

Last Updated:February 03, 2025, 23:58 IST

भुट्टे की खेती कम लागत और उच्च मुनाफे वाला विकल्प है. किसानों को इसके लिए ज्यादा खर्च नहीं आता और इसकी मांग बाज़ार में हमेशा बनी रहती है. उन्नत तकनीकों से भुट्टे की खेती से लाखों रुपये कमाए जा सकते हैं.

आजकल किसान पारंपरिक फसलों से हटकर नई खेती के तरीके अपना रहे हैं, जिनमें भुट्टे की खेती एक बेहतरीन विकल्प बनकर उभरी है. भुट्टा (मक्का) एक ऐसी फसल है, जिसे कम लागत में उगाया जा सकता है, और इसकी मांग भी बाज़ार में हमेशा बनी रहती है. इस लेख में हम जानेंगे कि कैसे किसान भुट्टे की खेती से लाखों रुपये कमा सकते हैं.

कम लागत, ज्यादा मुनाफा
भुट्टे की खेती की सबसे बड़ी खासियत यह है कि इसे उगाने के लिए ज्यादा खर्च नहीं आता. किसानों को इसके लिए ज्यादा सिंचाई, कीटनाशक या रासायनिक उर्वरक की जरूरत नहीं होती. खेत की ज़मीन सामान्य हो तो भी यह आसानी से उग जाता है. इसके अलावा, भुट्टा एक सीज़न में काफी अच्छी पैदावार देता है, जिससे किसानों को अधिक मुनाफा मिलता है.

मौसम और मिट्टी के हिसाब से उपयुक्त
भुट्टा गर्म और नम जलवायु में अच्छे से उगता है. इसके लिए उर्वरक से भरपूर मिट्टी हो तो और भी अच्छा है. सही मौसम और मिट्टी में भुट्टे की पैदावार दोगुनी हो सकती है. यदि मौसम सही हो, तो किसान एक सीज़न में 3 से 5 क्विंटल प्रति एकड़ तक मक्का प्राप्त कर सकते हैं.

उत्पादन की मांग और बिक्री
भुट्टे की मांग देशभर में बहुत ज्यादा है. इसे न केवल खाने में बल्कि पशुपालन, खाद्य उद्योग और बायो-एथेनॉल के उत्पादन में भी उपयोग किया जाता है. इसका एक और फायदा यह है कि भुट्टे की खरीदी और बिक्री के लिए बाजार में कई विकल्प होते हैं, जिनसे किसान आसानी से मुनाफा कमा सकते हैं.

उन्नत तकनीकों का इस्तेमाल
अगर किसान उन्नत खेती की तकनीक अपनाएं, जैसे कि ड्रिप सिंचाई, हाईब्रीड बीजों का उपयोग और नई खादों का इस्तेमाल, तो भुट्टे की पैदावार और गुणवत्ता दोनों में सुधार हो सकता है. इसके लिए सरकार द्वारा भी कई योजनाएं चलायी जाती हैं, जिनका लाभ किसान उठा सकते हैं.

विकल्पों का विस्तार
भुट्टे की खेती केवल ताजे भुट्टे के लिए नहीं, बल्कि इसके उत्पादों जैसे भुने हुए भुट्टे, मक्का के आटे, मक्का के तेल, और बायो-एथेनॉल के उत्पादन के लिए भी किया जाता है. इस तरह किसान सिर्फ ताजे भुट्टे बेचकर नहीं, बल्कि इन उत्पादों से भी अच्छी कमाई कर सकते हैं.