सोलापुर: पत्ता गोभी और फूलगोभी ठंडी जलवायु की फसलें होती हैं. यह फसल महाराष्ट्र सहित सोलापुर में उगाई जाती है.हालांकि, पत्ता गोभी और फूलगोभी के किसानों को सर्दी के मौसम में फसल की वृद्धि और सुरक्षा के लिए खास ध्यान रखना चाहिए. अगर आप भी इसके बारे में जानकारी जानना चाहते हैं तो सोलापुर कृषि विज्ञान केंद्र के सीनियर साइंटिस्ट लालासाहेब तांबडे ने लोकल 18 से बात करते इसको लेकर टिप्स दी हैं, तो चलिए जानते हैं…
पत्ता गोभी की खेती और उत्पादन
आपको बता दें कि गोभी और फूलगोभी को बाजार में अच्छे दाम मिलते हैं. इसलिए किसान इन फसलों को उगाते हैं. पत्ता गोभी की बात करें तो पत्ता गोभी अक्टूबर-नवंबर में 45×30 सेंटीमीटर पर लगाई जाती है. इन्हें नियमित रूप से हर 15 से 20 दिन के अंतराल पर निराई करनी जरूरी होती है. यह फसल 80 से 85 दिनों में तैयार हो जाती है. और इसकी पैदावार आमतौर पर 25 से 30 टन होती है.
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फूलगोभी की खेती और उत्पादन
फूलगोभी की बात करें तो इस फसल की खेती आमतौर पर अक्टूबर से नवंबर के बीच की जाती है. जो किसान इस महीने में यह फसल लगाते हैं, वे Snowball 16 K 1 और Snowball 1 किस्मों को लगाना चाहते हैं. सामान्यत: 60×45 सेंटीमीटर या 45×45 सेंटीमीटर पर रोपाई की जानी चाहिए. प्रति हेक्टेयर 20 टन अच्छी तरह सड़ी हुई गोबर खाद और 150 किलोग्राम नाइट्रोजन का इस्तेमाल करना चाहिए. यह फसल 95 से 100 दिनों में तैयार हो जाती है. फूलगोभी की खेती इस तरह से 20 से 25 टन प्रति हेक्टेयर हो सकती है.
पत्ता गोभी और फूलगोभी से बंपर कमाई
गौरतलब है कि पत्ता गोभी और फूलगोभी ऐसी फसलें हैं जो सर्दी के मौसम में किसानों को अच्छा मुनाफा देती हैं. इस फसल का सही देखभाल करने से कम दिनों में ज्यादा उत्पादन मिल सकता है. सोलापुर कृषि विज्ञान केंद्र के सीनियर साइंटिस्ट और हेड लालासाहेब तांबडे ने सलाह दी है कि यदि पत्ता गोभी और फूलगोभी की फसल को सर्दी में इस तरह से देखभाल किया जाए, तो किसान बंपर कमाई कर सकते हैं.
Tags: Local18, Special Project
FIRST PUBLISHED :
November 25, 2024, 13:19 IST