सेहतमंद रहना है तो दिन में पिएं ये घी-कॉफी का सुपर कॉम्बिनेशन ड्रिंक

Ghee Coffee Benefits : कई लोगों की मॉर्निंग एक कप कॉफी के साथ होती है. कुछ लोग काम से रिफ्रेश होने या थकान दूर करने के लिए दिन या रात में कॉफी पीते हैं. किसी को मिल्क कॉफी (Coffee) तो किसी ब्लैक कॉफी पसंद होती है. इन दिनों घी-कॉफी (Ghee Coffee) भी काफी ज्यादा पसंद की जा रही है. सुनने में भले ही ये थोड़ा अजीब लग रहा हो कि कॉफी में घी मिलाकर पीना कैसा लगता होगा लेकिन सच तो ये है कि इस कॉफी के जबरदस्त फायदे (Health Benefits) हैं. इससे शरीर को एनर्जी मिलती है और दिल की सेहत दुरुस्त बनती है. इतना ही नहीं वजन कम करने में भी ये कॉफी काफी कारगर है. आइए जानते हैं इसके फायदे...

घी कॉफी क्या है, कैसे बनती है

ब्लैक कॉफी में घी मिलाकर घी-कॉफी बनती है. इसे घर पर बड़ी ही आसानी से बना सकते हैं. सबसे पहले गुनगुना पानी लेकर उसमें एक चम्मच कॉफी मिला लें. इसके बाद मेल्टेड घी डालें और अब इसे तब तक चलाएं, जब तक कॉफी झागदार न बन जाए. अब एंटी-ऑक्सीडेंटस से भरपूर कॉफी तैयार है, इसका सेवन कर सकते हैं.

घी-कॉफी के फायदे

1. एनर्जी से शरीर भर दे

घी कॉफी शरीर की थकान दूर करके उसे दिनभर ऊर्जावान बनाए रखती है. इसमें मौजूद कैफीन शरीर को रिफ्रेश करने का काम करता है. इसे पीने से थकान और कमजोरी से बच सकते हैं. इससे दिमाग भी रिलैक्स रहता है.

2. मेंटल हेल्थ को बेहतर बनाए

घी कॉफी सिर्फ फिजकली ही नहीं मेंटली भी फिट रखने का काम करती है. इसे पीने से कॉग्नीटिव फंक्शनिंग इंप्रूव होने के साथ ही ब्रेन के सेल्स बूस्ट होते हैं, जो दिमाग को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं. इसमें मौजूद फैटी एसिड न्यूरॉन्स के नुकसान को कम करता है. 

3. भूख कंट्रोल करे, वजन घटाए

घी में कॉफी मिलाकर पीने से पेट लंबे समय तक भरा-भरा रहता है.  नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन में पब्लिश एक रिपोर्ट में बताया गया है कि घी कॉफी को बुलेटप्रूफ कॉफी भी मान सकती हैं. इसे पीने के बाद कम से कम तीन घंटे तक भूख नहीं लगती है. इससे कैलोरी इनटेक से बच सकते हैं, मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है और वजन कम करने में मदद मिलती है.

4. पाचन सुधारे

घी वाली कॉफी पीने से डाइजेस्टिव सिस्टम मजबूत होता है. इसे पीने से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल हेल्थ अच्छी होती है. इससे ब्लोटिंग, अपच और कब्ज से राहत मिल जाती है. जर्नल ऑफ आयुर्वेद एंड इंटीग्रेटिव मेडिसिन में पब्लिश एक रिपोर्ट के अनुसार, खाली पेट गर्म पानी के साथ घी पीने से कई जबरदस्त फायदे होते हैं.

5. इम्युनिटी बूस्टर

घी इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाया है. इसमें विटामिन ए और विटामिन ई पाया जाता है, जो शरीर को इंफेक्शन से बचाता है. एक्सपर्ट्स के अनुसार, कॉफी में कैफीन, कैफेस्टोल, कह्वोल और क्लोरोजेनिक एसिड मिलता है, जो शरीर के लिए फायदेमंद है.

6. दिल की सेहत बनाए दुरुस्त

कॉफी में घी मिलाने से दिल से जुड़ी बीमारियां दूर रखने में मदद मिलती है. एक्सपर्ट्स के अनुसार, कॉफी पीने से हार्ट से जुड़े मौत का खतरा, हाई ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिल सकती है. कॉफी और घी दिल को मजबूती देने का काम करता है.

पीने का सही तरीका

गर्म कॉफी में 1-2 चम्मच शुद्ध घी मिलाएं और अच्छी तरह से मिक्स करें. इसे सुबह या व्यायाम से पहले पीना सबसे अच्छा होता है

सावधानियां

• अगर आप हाई कोलेस्ट्रॉल या दिल की बीमारी से पीड़ित हैं, तो इसे सीमित मात्रा में पिएं.
• ज़्यादा मात्रा में सेवन से वजन बढ़ सकता है, इसलिए इसे संतुलित मात्रा में लें.
• घी कॉफी का सेवन स्वास्थ्य और स्वाद के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है, अगर इसे सही मात्रा और समय पर लिया जाए. 

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.