Malai Chicken Recipe : थंडीच्या दिवसात गरमागरम बनवा मलई चिकन

5 hours ago 1

थंडीच्या दिवसात गरमागरम बनवा मलई चिकनpudhari photo

Published on

22 Nov 2024, 8:42 am

Updated on

22 Nov 2024, 8:42 am

मलई चिकनसाठी लागणारे साहित्य

बोनलेस चिकन, क्रीम किंवा साय, दही, तळलेल्या कांद्याचा चुरा, मिरच्या, वेलदोडे, काळी मिरी, गरम मसाला, कसुरी मेथी, आलं, लसूण, कोथिंबीर, मीठ.

मलई चिकनची कृती

सगळ्यात आधी बोनलेस चिकनचे मध्यम आकाराचे तुकडे धुऊन घ्या आणि बाजूला ठेवा. दुसरीकडे हिरव्या मिरच्या आणि कोथिंबीर वाटून घ्या. एका वाटीत ही वाटलेली हिरवी चटणी, क्रीम, दही नीट एकत्र करून घ्या. आता कढईत बटर किंवा तेल घालून गरम करा आणि त्यात चमचाभर आलं लसूण पेस्ट घालून परतून घ्या.

मग त्यात धुऊन ठेवलेलं चिकन, मीठ, तळलेल्या कांद्याचा चुरा, मिरपूड, बारीक केलेले वेलदोडे, गरम मसाला असं सगळं घालून एकत्र करून नीट परतून घ्या. हे चिकन शिजल्यावर आधी करून वाटीत काढून ठेवलेली मलई पेस्ट त्यात घाला. गरजेनुसार थोडं पाणी घालून झाकण ठेवून छान उकळी येऊ द्या. तेल सुटायला लागलं की वेलदोड्याची पावडर आणि कसुरी मेथी चुरून वरुन भुरभुरवा. तयार मलई चिकन चपाती, ब्रेड, किंवा भातासोबत खायला घ्या.

लोकल ते ग्लोबल बातम्यांसाठी डाऊनलोड करा दैनिक पुढारीचे Android आणि iOS मोबाईल App.

'Pudhari' is excited to announce the relaunch of its Android and iOS apps. Stay updated with the latest news at your fingertips.

Android and iOS Download now and stay updated, anytime, anywhere.

*** Disclaimer: This Article is auto-aggregated by a Rss Api Program and has not been created or edited by Nandigram Times

(Note: This is an unedited and auto-generated story from Syndicated News Rss Api. News.nandigramtimes.com Staff may not have modified or edited the content body.

Please visit the Source Website that deserves the credit and responsibility for creating this content.)

Watch Live | Source Article