Last Updated:January 12, 2025, 11:45 IST
Magical Wooden Stove: लकड़ी का यह जादुई चूल्हा उन लोगों के लिए एक वरदान है, जो कम खर्च में स्वादिष्ट खाना बनाना चाहते हैं. इसकी कम लकड़ी खपत और सरल उपयोग इसे हर घर और आउटडोर गतिविधियों के लिए एक आदर्श विकल्प बनाते हैं.
हजारीबाग: इन दिनों हजारीबाग के बाजारों में एक अनोखा और जादुई लकड़ी का चूल्हा चर्चा का विषय बना हुआ है. खासियतों से भरपूर यह चूल्हा बेहद कम लकड़ी में कई लोगों का खाना पकाने की क्षमता रखता है. इसकी लोकप्रियता का अंदाजा इसी से लगाया जा सकता है कि इसे खरीदने के लिए लोग बड़ी संख्या में उमड़ रहे हैं. राजस्थान से आए व्यापारी अखिल बंजारा इसे हजारीबाग में बेच रहे हैं.
यह आधुनिक लकड़ी का चूल्हा न केवल पारंपरिक चूल्हों की खामियों को दूर करता है, बल्कि इसमें तकनीकी सुधार भी किए गए हैं. इसमें बैटरी, पंखा और कंडेंसर लगे हैं, जो आग को कंट्रोल करने में मदद करते हैं. पंखे के माध्यम से लकड़ी तेजी से जलती है और कम मात्रा में लकड़ी का उपयोग होता है. इस चूल्हे की सबसे बड़ी खूबी यह है कि इसमें 2-3 किलो लकड़ी में 20 लोगों का खाना आसानी से पकाया जा सकता है. यही वजह है कि इसे पिकनिक या आउटडोर पार्टियों के लिए बेस्ट विकल्प माना जा रहा है.
गैस सिलेंडर का खर्च कम करने में मददगार
अखिल बंजारा बताते हैं कि हाल के वर्षों में लोग गैस सिलेंडर का ज्यादा उपयोग करने लगे हैं, जिससे उनका खर्च बढ़ गया है. वहीं, लकड़ी के पारंपरिक चूल्हों का उपयोग धीरे-धीरे कम हो गया है. हालांकि, गैस पर पका खाना कई लोग पसंद नहीं करते. ऐसे में यह चूल्हा उन लोगों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है, जो कम समय में अधिक लोगों का खाना बनाना चाहते हैं.
बंजारा आगे बताते हैं कि इस चूल्हे का डिजाइन पारंपरिक चूल्हों से अलग है. इसमें धुएं की समस्या नहीं होती, जिससे यह पर्यावरण के अनुकूल भी है. इसे जलाना और उपयोग करना इतना आसान है कि घर की महिलाएं और पुरुष दोनों इसे आराम से चला सकते हैं. इसे इस्तेमाल करने के लिए किसी खास प्रशिक्षण की जरूरत नहीं पड़ती.
पिकनिक और आउटडोर के लिए बेस्ट चूल्हा
लकड़ी के इस चूल्हे का इस्तेमाल जंगल, पिकनिक और आउटडोर कैंपिंग में किया जा सकता है. इसमें बैटरी और पंखे की मदद से आंच को तेज या धीमा किया जा सकता है. यह खाना पकाने के साथ-साथ लकड़ी का कुशल उपयोग भी सुनिश्चित करता है.
बंजारा बताते हैं कि इस चूल्हे में पका हुआ खाना स्वादिष्ट और पोषक होता है. लकड़ी की धीमी आंच में बने खाने का स्वाद गैस पर पकाए गए खाने से अलग और बेहतर होता है. इसकी कीमत 3,000 रुपये तय की गई है, लेकिन मोलभाव करने पर इसे 2,000 रुपये तक खरीदा जा सकता है.
स्मार्ट टेक्नोलॉजी के साथ पारंपरिक अनुभव
इस चूल्हे में लगी बैटरी और पंखा इसे आधुनिक बनाते हैं. पंखे से आग को नियंत्रित किया जाता है, जिससे खाना जल्दी और सही तरीके से पकता है. कंडेंसर की मदद से लकड़ी का पूरा उपयोग होता है, जिससे कम लकड़ी में अधिक खाना बनाया जा सकता है.