कभी देखी है साइड पिलो जैसी मिठाई? यहां मिलेंगी हैरान कर देने वाली मिठाइयां!

पूर्व बर्धमान: कटवा के इस मेले में ‘पशबलीश’ या ‘साइड पिलो’ मिठाई आकर्षण का केंद्र बनी हुई है. हर कोई इन विशाल मिठाइयों को देख हैरान है. विक्रेताओं ने इस मिठाई को ‘पशबलीश’ या ‘साइड पिलो’ नाम दिया है. बता दें कि इस नाम के पीछे कुछ कारण भी हैं. इतनी बड़ी मिठाई को देखकर सच में ऐसा लगता है जैसे कोई छोटा सा साइड पिलो हो. इसे दो हाथों से पकड़कर ग्राहकों को दिखाना पड़ता है. इतना बड़ा आकार कि इसे चम्मच या चम्मच से नहीं खा सकते.

मेले का इतिहास
यह मेला श्रीखंड, कटवा के बारदंगा में शुरू हुआ था. यह मेला हर साल महाप्रभु श्री चैतन्यदेव के परम शिष्य नरहरी सरकार के तिरोभव दिवस पर आयोजित किया जाता है. यह मेला 450 साल से भी पुराना है और लाखों लोग इस मेले में इकट्ठा होते हैं.

पशबलीश मिठाई की बिक्री
स्वीट्स के व्यापारी स्वपन मोदक कहते हैं, “इन मिठाइयों की अच्छी डिमांड है. इसे ‘पशबलीश’ या ‘साइड पिलो स्वीट’ नाम से जाना जाता है. ये मिठाई काफी बिकती है. 500 रुपये की मिठाई मिलती है. अगर ऑर्डर करोगे तो 1000 रुपये में बना देंगे. इस मेले में लाखों रुपये की मिठाई बिकती है.”

मेले में कहां मिलेगा ये विशाल मिठाई?
बारदंगा के इस मेले में कई मिठाई की दुकाने हैं, लेकिन ये विशाल ‘पशबलीश’ मिठाइयां वहां नहीं मिलेंगी. इसके लिए आपको मेला के अंदर थोड़ा और जाना होगा. वहां आपको कई मिठाई की दुकानें मिलेंगी, जहाँ विक्रेताओं ने इन विशाल मिठाइयों को रखा है.

मिठाई का आकार और आकर्षण
इन मिठाइयों का आकार सच में किसी को भी हैरान कर देगा. 10 रुपये से लेकर 1000 रुपये तक की मिठाइयां यहां मिलती हैं. विक्रेताओं ने ग्राहकों के लिए बड़े प्लास्टिक कंटेनर भी रखे हैं, ताकि इन मिठाइयों को पार्सल के रूप में ले जाया जा सके.

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दूर-दूर से मिठाई खरीदने के लिए आते लोग
बहुत से लोग सिर्फ इन मिठाइयों को खरीदने के लिए दूर-दूर से इस मेले में आते हैं. कटवा से मिठाई खरीदने आए सजित कहते हैं, “मैं इस मेले में मिठाई खरीदने के लिए आया हूं. मुझे इन विशाल मिठाइयों को देखकर सच में हैरानी हो रही है. लेकिन मैं हर साल इस मेले में मिठाई खरीदने आता हूं.”

मिठाई का आकार और सामग्री
इन मिठाइयों का आकार इतना बड़ा है कि इन्हें खाया नहीं जा सकता! ये मिठाई चने, खजूर की गुड़ और शक्कर से बनाई जाती है. यह मेला अभी कुछ और दिनों तक चलेगा. विक्रेताओं के अनुसार, इस मेले में लाखों रुपये की मिठाई बिकती है.

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