ठंड से बचाने वाले ये लड्डू हैं सबसे लाजवाब, घर पर ही हो जाते हैं झटपट तैयार

Agency:Local18

Last Updated:January 31, 2025, 15:05 IST

Til Gur Laddu Recipe: तिल और गुड़ के लड्डू ठंड से बचने के लिए भी खाए जाते हैं. इन्हें आप घर पर आसानी से तैयार कर सकते हैं.

Til Gur Laddu Recipe: सर्दियों के मौसम में गरमा-गरम चीजे खाने में एक अलग ही स्वाद आता है. कुछ लोग इस मौसम में मिठाई या मीठा खाने से बचते हैं. उन्हें लगता है कि मीठी चीजें खाने से उनकी सेहत पर बुरा असर पड़ेगा, पर ऐसा बिल्कुल भी नहीं है. अगर आप मीठा खाने के शौकीन हैं तो आप ठंड के मौसम में अपने घर पर ही महाराष्ट्रीयन मिठाइयां बना कर खा सकते है.

इन मिठाइयों को खाने से न सिर्फ शरीर गर्म रहेगा बल्कि सेहत को भी खूब फायदा होगा. इससे आपके शरीर में एक गर्मी बनी रहेगी जिससे शरदी जैसी छोटी मोटी बीमारिया नहीं होगी.

घर पर बनाए महाराष्ट्रीयन स्वीट्स
तिल और गुड़ से बने लड्डू महाराष्ट्र का एक सबसे मशहूर मिठाई माना जाता है. यह शरीर में गर्मी पैदा करता हैं और ठंड में एनर्जी प्रदान करते हैं, जिससे आपका शरीर लम्बे समय तक एक्टिव रहता है और आप कम बीमार पड़ते हैं. खजूर और मूंगफली से बने लड्डू सर्दियों में विशेष रूप से शरीर को गर्म रखते हैं. इन्हें ऊर्जा का अच्छा स्रोत माना जाता है. इसलिए इनका सेवन जरूर करें. यह सभी बनाना बहुत ही आसान है.

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बनाने का तरीका बहुत आसान
तिल गुड़ लड्डू बनाने के लिए तिल और गुड़ को पिघला लें. फिर घी मिलाकर लड्डू बनाएं. मुफली के लड्डू को बनाने के लिए मुफली को भूनकर पीस लें या फिर उसे आप बिना पिसे भी बना सकते हैं. इसके लिए शक्कर या गुड घी में मिलाकर लड्डू बनाएं. बेशक लड्डू बनाने कि लिये चने की दाल को भून कर पिशने के बाद उसमें शक्कर और घी मिलाकर लड्डू बना सकते हैं.