गुलाब के खेत में बागबान गुलाब के फूल तोड़ते हुए!
Desi Rose Farming Profit: गुलाब का नाम सुनते ही सबसे पहले उसकी खुशबू दिमाग में बस जाती है. क्योंकि गुलाब की खुशबू होते ही इतनी खास है. बहराइच में किसान इसकी खेती बड़े पैमाने पर करते हैं. जिससे होने वाला मुनाफा महीनों या छमाही में नहीं बल्कि हर रोज होता है. गुलाब के पौधे तैयार होने के बाद हर रोज फूल देते हैं, जो खूब कमाई करने में आपकी मदद करते हैं. डिमांड भी खूब होती है. यह फूल हर रोज आमदनी देने वाले टॉप फूलों में से एक है.
कितने दिनों में तैयार होता है देसी गुलाब
गुलाब के पौधे अगर गुलाब की कलम विधि से लगाए जाएं तो 4 से 5 महीने में यह फूल देने लायक तैयार हो जाते हैं. फिर आप इनसे हर रोज फूल तोड़ सकते हैं. यह प्रक्रिया पूरे 3 से 4 साल तक जारी रहती है. बस बरसात के दिनों में इन पौधों में फूल उगने कम हो जाते हैं.
देसी गुलाब और चाइना गुलाब में अंतर
बात अगर करें चाईना गुलाब और देसी गुलाब की तो दोनों में बहुत अंतर होता है. चाईना गुलाब देखने में आकर्षक होते हैं और यह लंबे समय तक टिक जाते हैं. लेकिन अगर बात की जाए देसी गुलाब की तो इसकी खुशबू बहुत ही खास होती है. जबकि चाइना गुलाब से आने वाली खुशबू न के बराबर होती है.
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खाने में किया जाता है इसका इस्तेमाल
चाईना गुलाब की खेती ज्यादातर नासिक में की जाती है और देसी गुलाब की खेती यूपी में. देसी गुलाब को बड़े पैमाने पर सुखाकर खाने में भी उपयोग किया जाता है. इसका प्रयोग मिठाई में भी खूब किया जाता है. हर डीश को यह मिठाई स्वादिष्ट बना देती है.
हर दिन कमाता है यह किसान
बहराइच जिले के रहने वाले किसान नबीउल्लाह पहले पालक और धनिया की खेती किया करते थे. जिसमें इनको कुछ खास मुनाफा नहीं होता था. फिर इन्होंने गुलाब के फूलों की खेती शुरू की और अब ये इस खेती से पूरी तरह संतुष्ट हैं. उन्होंने गुलाब की खेती आधा बीघा जमीन से शुरुआत की, जिसमें इनको हर रोज 400 से 500 रुपए का मुनाफा बड़े आराम से हो जाता है.
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FIRST PUBLISHED :
September 23, 2024, 12:47 IST