Agency:Local18
Last Updated:February 12, 2025, 18:04 IST
Agriculture News: गुजरात के अमरेली जिले के किसान धर्मेशभाई माथुकिया ने 25 बीघा में मिर्च की खेती कर इस साल 40 लाख रुपये का मुनाफा कमाने की उम्मीद जताई है.
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हाइलाइट्स
- धर्मेशभाई माथुकिया ने मिर्च की खेती से 40 लाख का मुनाफा कमाया.
- मिर्च का पाउडर बनाकर अमेरिका और लंदन तक निर्यात किया.
- 25 बीघा में मिर्च की खेती से 75-80 लाख का उत्पादन हुआ.
अमरेली: किसान खेती की आय बढ़ाने के लिए विभिन्न तरीके अपनाते हैं. खासकर किसान फसल का मूल्यवर्धन (value addition) कर बेचते हैं, जिससे फसल के अच्छे दाम मिलते हैं. अमरेली जिले के कुकावाव तालुका के अमरापुर धानाणी गांव के प्रगतिशील किसान धर्मेशभाई माथुकिया मिर्च की खेती कर रहे हैं और उसका मूल्यवर्धन कर रहे हैं. पिछले साल 40 बीघा से 1.30 करोड़ की कमाई की थी. इस साल 25 बीघा में मिर्च की खेती की है. इसका पाउडर बनाकर भारत और अमेरिका, लंदन सहित अन्य देशों में बेचा जा रहा है.
किसान ने 12वीं तक पढ़ाई
बता दें कि किसान धर्मेशभाई माथुकिया ने 12वीं तक पढ़ाई की है. वे मिर्च की खेती कर अच्छी आय कमा रहे हैं. लोकल 18 से बात करते हुए किसान ने बताया, “इस साल 25 बीघा में मिर्च की खेती की है. तीन प्रकार की मिर्च उगाई है. मिर्च की सीजन चार महीने की होती है. बाकी समय में तुअर और गोभी की खेती की जाती है. तुअर और गोभी से लगभग 15 लाख का उत्पादन होता है.” हालांकि मिर्च का मूल्यवर्धन कर बेचा जाता है. बाजार में सूखी मिर्च के एक मन का भाव 4000 रुपये तक मिलता है, लेकिन मूल्यवर्धन करने से दोगुना भाव मिलता है.
40 लाख से ज्यादा मुनाफा
किसान ने बताया, “मिर्च की खेती में एक बीघा पर 30 हजार रुपये का खर्च आता है. 40 मन मिर्च का उत्पादन होता है. इस साल 25 बीघा से 1000 मन मिर्च का उत्पादन होगा. फिलहाल मिर्च का पाउडर बनाया जा रहा है, जिसमें कश्मीरी मिर्च का एक किलो का भाव 300 रुपये, मिक्स रेशम पट्टा का एक किलो का भाव 450 रुपये है और 75 लाख से 80 लाख तक का उत्पादन होगा और 12 लाख से 15 लाख तक का खर्च होगा. इस साल 40 लाख से ज्यादा मुनाफा होने की उम्मीद है.”
मिर्च के बाजार और बिक्री के बारे में किसान ने बताया, “मिर्च की बिक्री सौराष्ट्र, अहमदाबाद, वडोदरा, सूरत आदि शहरों में की जाती है. फोन पर ऑर्डर लेकर होम डिलीवरी की जाती है. इसके अलावा अमेरिका, लंदन, कनाडा भी भेजी जाती है. अमेरिका में 35 किलो मिर्च का पाउडर भेजा जाएगा और अन्य देशों में 40 किलो भेजा जाएगा. विदेश से दो लाख की आय होगी.”
एक बीघा पर 30 हजार का खर्च
बता दें कि मिर्च की खेती में एक बीघा पर 30 हजार का खर्च आता है और एक बीघा पर 70 हजार रुपये से लेकर एक लाख का मुनाफा होता है. साथ ही मिर्च की सीजन चार महीने की होती है. अन्य समय में खेत में तुअर, गोभी आदि फसलें ली जाती हैं. उनसे वार्षिक 15 लाख का उत्पादन होता है और 15 लोगों को रोजगार मिलता है.
First Published :
February 12, 2025, 18:03 IST
चार महीने में ही 40 लाख! 12वीं पास किसान की इस स्ट्रैटजी ने बदली किस्मत