सब्जी की खेती से ये किसान कर रहा बंपर कमाई, दो महीने में शुरू हो जाती है आमदनी

Agency:News18 Uttar Pradesh

Last Updated:January 21, 2025, 09:43 IST

Lakhimpur Kheri: लखीमपुर खीरी के ये किसान एक लंबे समय से सब्जियों की खेती कर रहे हैं. ठंड में वे फूल गोभी उगाते हैं, जिससे कम लागत में मोटा मुनाफा होता है.

लखीमपुर खीरी. यूपी के लखीमपुर जिले के गांव भानपुर के रहने वाले किसान छोटेलाल इस समय सब्जियों की खेती कर रहे हैं. सब्जियों की खेती करने से उन्हें अच्छा खासा मुनाफा भी हो रहा है.  इसी क्रम में छोटे लाल इन दिनों गोभी की फसल को तैयार कर रहे हैं. गोभी की डिमांड बाजारों में अधिक रहती है और इससे अच्छा खासा मुनाफा भी कमाया जा सकता है इसीलिए अब तराई क्षेत्र के किसान सब्जियों की खेती कर रहे हैं.

गोभी से होता है मुनाफा
लोकल 18 से बातचीत करते हुए किसान छोटे लाल ने बताया कि वे बीते कई सालों से लगातार सब्जी की खेती करते आ रहे हैं. वे मौसम के मुताबिक सब्जियां बोते हैं. इस समय इनके पास दो बीघा में फूल गोभी लगी हुई है. वे बताते हैं कि फूल गोभी 50 से 60 दिन के अंदर तैयार हो जाती है.

बाजार में होती है डिमांड
फूल गोभी की खेती करने के लिए सबसे पहले गोभी की पौध को तैयार किया जाता है. पौध तैयार होने के बाद गोभी की फसल को लगाया जाता है. 50 से 60 दिन के अंदर गोभी की फसल तैयार हो जाती है और अच्छा खासा मुनाफा होने लगता है. बाजरों में गोभी की डिमांड अधिक होती है क्योंकि गोभी की इस्तेमाल सब्जी बनाने, व अचार बनाने में किया जाता है.

क्या है सब्जी का दाम
इस समय बाजार में गोभी ₹20 से लेकर ₹30 प्रति किलो के हिसाब से बिक रही है. सब्जियों की खेती करने से उन्हें अच्छा खासा फायदा हो रहा है. फूल गोभी की खेती हर तरह की मिट्‌टी में कर सकते हैं. इसकी खेती जल निकासी वाली किसी भी मिट्‌टी में की जा सकती है. हालांकि जीवांश की प्रचुरता वाली दोमट या बलुई मिट्‌टी सबसे अच्छी मानी जाती है. वे कई सालों से इसकी खेती कर रहे हैं और अच्छा मुनाफा भी कमा रहे हैं.