शुगर पेशेंट बेधड़क कर सकते हैं इस लड्डू का सेवन! फलों से होते हैं तैयार

Agency:News18 Uttarakhand

Last Updated:January 22, 2025, 16:02 IST

Dehradun: देहरादून में एक खास दुकान है जहां फलों से बने लड्डू मिलते हैं. इन्हें डायबिटीज के पेशेंट भी ले सकते हैं. 35 साल पुरानी इस दुकान में बच्चों के लिए भी बहुत कुछ है.

देहरादून. उत्तराखंड की राजधानी देहरादून में यूं तो आपको बहुत सारी खाने की चीजें मिल जाएंगी. स्नैक्स हो या करारी चाट, यहां आपको सब मिल जाएगा. वहीं जो लोग मिठाई खाने का शौक रखते हैं लेकिन डरते हैं कि मिठाई आपकी सेहत को नुकसान करेगी तो हम आपको ऐसा एड्रेस बताने वाले हैं जहां आपको फ्रूट लड्डू खाने के लिए मिल जाएगा. सहसराना रोड पर लिटिल इंडिया नाम से एक दुकान है. यहां चेरी, पाइन एप्पल, ब्लू बेरी समेत कई तरह के फलों औ ड्राई फ्रूट के साथ-साथ शुद्ध शहद मिलाकर फ्रूट लड्डू बनाया जाता है जो आपको देहरादून में कहीं भी नहीं मिलेगा.

35 साल पुरानी है दुकान
दुकान मालिक ने लोकल 18 को जानकारी देते हुए कहा कि उनके पति ने 2 साल पहले इस दुकान को शुरू किया था लेकिन उनके ससुर की 35 साल पुरानी दुकान पर उनके पति काम किया करते थे. इसीलिए उनका 35 साल का एक्सपीरियंस है. उन्होंने बताया कि वह बाजार से मावा नहीं खरीदते हैं बल्कि अपना मावा खुद ही तैयार करते हैं इसीलिए इसमें मिलावट नहीं होती है. उनकी दुकान पर मिठाई बनाने वाले कारीगर कोलकाता और राजस्थान समेत अलग-अलग जगहों के हैं.

उन्होंने बताया कि हमारे यहां कुछ ऐसी मिठाइयां हैं जो आपको कहीं नहीं मिलेंगी. जैसे आपको यहां फ्रूट लड्डू मिलेगा जिसमें चेरी, पाइन एप्पल, ब्लू बेरी समेत कई तरह के फलों और बादाम, काजू जैसे ड्राई फ्रूट का प्रयोग करते हैं. इसमें मिठास डालने के लिए शुद्ध शहद का इस्तेमाल करते हैं जो नेचुरल स्वीट होता है इसलिए डायबिटीज के मरीज भी इसका सेवन कर सकते हैं.

बच्चों के लिए भी तैयार करते हैं खास मिठाइयां
शिखा वर्मा बताती हैं  कि उनकी दुकान पर बच्चों के लिए भी खास तरह की मिठाइयां तैयार की जाती हैं जैसे चॉकलेट लड्डू और आम पापड़ बर्फी. चॉकलेट लड्डू कई तरह के हैं जिनमें व्हाइट और ब्राउन चॉकलेट के अलावा कलरफुल चॉकलेट लड्डू यहां तैयार करते हैं. वहीं आम पापड बर्फी में एक तरफ खट्टा आम पापड़ और दूसरी तरफ मीठा आम पापड़ और बीच में व्हाइट चॉकलेट का इस्तेमाल किया जाता है. ये बच्चों को खट्टे -मीठे स्वाद के साथ बहुत पसंद आता है. फ्रूट लडडू की कीमत की बात करें तो इसकी कीमत 800 रुपये किलो है. अगर आप भी ये मिठाइयां खाना चाहते हैं तो सहस्त्रधारा रोड पर आ सकते हैं.