आप भी घर पर ट्राई करें वायरल पिज्जा पराठा रेसिपी, बच्चों की है फेवरेट

Last Updated:February 04, 2025, 07:28 IST

Viral pizza paratha recipe: अगर आप बच्‍चों को मैदा या जंक फूड से बचाना चाहते हैं लेकिन उनके फेवरेट फूड को भी खिलाना चाहते हैं तो स्‍नैक्‍स टाइम में घर पर काफी वायरल हो रहा पिज्‍जा पराठा बनाएं और उन्‍हें सरप्राइ...और पढ़ें

पिज्‍जा पराठा स्वाद में तो लाजवाब है ही, साथ ही बच्चों के लिए एक हेल्दी और मजेदार स्नैक भी है.Image: Canva

Homemade pizza paratha recipe: अगर आप अपने बच्चों को पिज्‍जा का स्वाद देना चाहते हैं, लेकिन बिना ओवन का इस्तेमाल किए, तो वायरल पिज्‍जा पराठा रेसिपी बिल्कुल आपके लिए है! यह रेसिपी न केवल बच्चों को बहुत पसंद आती है, बल्कि बनाने में भी बेहद आसान है. अब आप घर पर ही  क्रिस्पी पराठा पिज्‍जा तैयार कर सकते हैं और बच्‍चों को जंक फूड से बचा सकते हैं. यह स्‍वाद में तो कमाल की होती ही है, आपकी सारी क्रेविंग को भी शांत कर देता है. तो आइए, जानते हैं सोशल मीडिया पर खूब वायरल हो रही पिज्‍जा पराठा रेसिपी को आसान तरीके से घर पर आप किस तरह बना सकते हैं और बच्‍चों को खुश कर सकते हैं.

पिज्‍जा पराठा बनाने के लिए सामग्री:

– 2 कप गेहूं का आटा (रोटी के लिए)
– 2-3 चीज़ स्लाइस
– 1 चम्‍मच मेयोनीज़
– स्‍वादानुसार नमक
– आधा चम्‍मच लाल मिर्च पाउडर
– 1-2 चीज़ क्यूब्स (कद्दूकस किए हुए)
– शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर, कॉर्न (आपकी पसंद के अनुसार वेजीटेबल्स)
– आधा कप मोज़रेला चीज़
– ओरिगैनो, चिली फ्लेक्स
– बटर

विधि: सबसे पहले, रोटी के लिए नॉर्मल आटा गूंथ लें. फिर आटे की बड़ी लोई बनाएं और उन्हें बेल लें. अब इन्‍हें बेलें और बीच में एक चीज़ स्लाइस डालकर लोई को बंद करें और उसे फिर से बेल लें.

बेलन से बेलने के बाद फोक की मदद से पराठे में छोटे-छोटे छेद कर दें, जिससे यह पिज्‍जा की तरह क्रिस्पी बने और रोटी की तरह फूले नहीं. अब तवे पर इस पराठे को सेकें. जब पराठा हल्का ब्राउन हो जाए, तो इसे तवे से हटा लें.

अब पराठे पर चेकअप, मेयोनीज़, नमक और लाल मिर्च पाउडर डालें और इन सारी चीजों को अच्छे से फैला दें. फिर, ऊपर से कद्दूकस किया हुआ चीज़ क्यूब और आपकी पसंदीदा वेजिटेबल्स जैसे टमाटर, शिमला मिर्च, प्याज, और कॉर्न डालें.

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अब इस पर मोज़रेला चीज़ और ओरिगैनो, चिली फ्लेक्स डालें. यह स्वाद को और भी बढ़ा देगा. फिर पैन में ढेर सारा बटर लगाकर इस पिज्‍जा पराठे को धीरे से पैन पर रखें और ढककर 5-6 मिनट के लिए लो फ्लेम पर सेकें. जब चीज़ अच्छी तरह से मेल्ट हो जाए, तो पिज्‍जा पराठा तैयार है.

अब यह पिज्‍जा पराठा स्वाद में तो लाजवाब है ही, साथ ही बच्चों के लिए एक हेल्दी और मजेदार स्नैक भी है. इस स्वादिष्ट पिज्‍जा पराठे को आप गर्मा-गर्म सर्व करें और टेस्‍टी-हेल्‍दी पिज्‍जा का आनंद लें.