बिहार के इस जिले में है 'बुलडोजर चायवाला', अलग-अलग फ्लेवर बढ़ा रहे स्वाद

Agency:News18 Bihar

Last Updated:January 24, 2025, 11:21 IST

Bulldozer Chaivala : डॉली चाय वाला, ग्रेजुएट चाय वाला, एमबीए चायवाला का नाम सुना ही होगा. लेकिन, बिहार से एक और चायवाला सामने आया है, जिसका नाम है बुलडोजर चायवाला है. बुलडोजर चायवाला पिछले 6 सालों से दुकान लगा ...और पढ़ें

जहानाबाद : आपने अब तक डॉली चाय वाला, ग्रेजुएट चाय वाला, एमबीए चायवाला का नाम सुना ही होगा. अब आपको एक ऐसा ही अजीबोगरीब चाय दुकान का नाम बताने जा रहे हैं जो बिहार के जहानाबाद जिले में है. इस चाय दुकान का नाम बुलडोजर चाय दुकान है. यह चाय दुकान जिला निबंधन कार्यालय के ठीक सामने है. इसका नाम ऐसा क्यों रखा गया इसे पूछने पर दुकानदार ने बताया कि यहां पर जो चाय पीने वाले पहुंचते हैं उन्होंने यह सुझाव दिया कि आप बुलडोजर चाय दुकान अपने दुकान का नाम रख दो इसके बाद हमने इस दुकान का नाम बुलडोजर चाय दुकान रखा.

यह चाय दुकान पिछले 6 सालों से जिला निबंधन कार्यालय के सामने संचालित हो रहा है. इस दुकान का संचालन 23 साल के एक युवा कर रहा है, जो सिर्फ आठवीं कक्षा पास है. इस दुकान से वह रोजाना एक हजार से 1200 रुपए की कमाई आसानी से कर लेता है. इससे वह अपने घर परिवार का खर्च चलाता है. इस चाय दुकान में आपको अलग-अलग फ्लेवर के चाय परोसे जाते हैं. दुकानदार का दावा है कि यहां पर जो चाय मिलती है, वह आपको जहानाबाद जिले में इस तरह की स्वादिष्ट चाय कहीं नहीं मिल पाएगी और वो भी अलग अलग फ्लेवर में भी मिल जाएगी.

सुबह 8 से रात 8 बजे तक खुली रहती दुकान
लोकल 18 से बात करते हुए दुकानदार रंजन कुमार ने बताया कि हमारे दुकान के बगल में एक बुलडोजर लगा हुआ है. इसे देखकर किसी ग्राहक ने सुझाव दिया कि आप इस दुकान का नाम बुलडोजर चाय दुकान रख लो, जिसके बाद हमने इस दुकान का नाम बुलडोजर चाय दुकान रख लिया जो जहानाबाद जिले के लिए चर्चा का विषय बना रहता है. यहां पर अक्सर लोगों की भीड़ चाय पीने के लिए उमड़ती है. दूर-दूर से यहां लोग चाय पीने के लिए पहुंचते हैं. रोजाना खपत की बात करें तो इस दुकान से 40 से 45 किलो दूध प्रतिदिन खपत होता है. सुबह 8:00 से लेकर रात के 8:00 तक सेवा दी जाती है.

1000 से 1200 रुपए प्रतिदिन की कमाई
दुकानदार ने आगे बताया कि हमारे यहां अलग-अलग फ्लेवर में चाय दिए जाते हैं. गुलाब फ्लेवर, तंदूरी फ्लेवर, नींबू फ्लेवर समेत कुछ अन्य फ्लेवर की चाय यहां उपलब्ध है. हमारी पढ़ाई लिखाई सिर्फ आठवीं कक्षा तक की हुई है. इसके बाद हमारे कंधे पर घर की जिम्मेदारी आ गई, जिसके चलते हमने एक चाय दुकान का शुभारंभ किया. आज इस चाय दुकान से हमारी कमाई रोजाना की ₹1000 से 1200 रुपए तक हो जाती है. यहां पर दूर दूर से लोग चाय पीने पहुंचते हैं. खास बात यह है कि यह दुकान निबंधन कार्यालय के सामन है, जिस कारण यहां पर अक्सर भीड़ लगी रहती है.