कैल्शियम की कमी से भी हो सकता है पेट का कैंसर, दूध नहीं, इन 5 चीजों में मिलेगा

Last Updated:February 05, 2025, 15:04 IST

Calcium Foods: एक रिसर्च में यह बात सामने आई है कि कैल्शियम पेट के कैंसर के जोखिम को बहुत कम कर देता है. ऐसे में आपको अपने शरीर में कैल्शियम की कमी नहीं होने देना चाहिए.यहां जान लीजिए कि किन-किन चीजों से कैल्शि...और पढ़ें

कैल्शियम के लिए क्या खाएं.

Calcium Foods: आपको लगता होगा कि कैल्शियम हड्डियों और दांतों के लिए बहुत जरूरी है. बात सच भी है लेकिन कैल्शियम का काम सिर्फ इतना भर नहीं है. कैल्शियम पेट के कैंसर से भी बचाता है. यूनिवर्सिटी ऑफ ऑक्सफोर्ड ने 50 हजार लोगों पर पर एक स्टडी की. इस स्टडी में यह बात सामने आई है कि जिन लोगों ने रोजाना 300 मिलीग्राम कैल्शियम का डोज ज्यादा लिया उनमें 17 प्रतिशत तक पेट के कैंसर का जोखिम कम गया. इस अध्ययन में 16 साल के डेटा को जुटाया गया. इसके बाद यह निष्कर्ष सामने आया. एक अन्य स्टडी में यह भी पाया गया कि जो लोग सॉफ्टर वाटर वाले इलाके में रहते हैं उनमें डिमेंशिया का खतरा ज्यादा रहता है. इसका कारण यह निकला कि सॉफ्टर वाटर में कैल्शियम की मात्रा बहुत कम होती है. इतना ही नहीं रिसर्च में यह भी पाया गया कि कैल्शियम दिमाग में एंटीऑक्सीडेंट्स के असर की रक्षा भी करता है. इसलिए आपको अपने शरीर में कैल्शियम की कमी कभी नहीं होने देनी चाहिए. इसके लिए यहां 5 शक्तिशाली फूड के बारे में बता रहे हैं.

कैल्शियम से भरपूर 5 चीजें

1. सूखी तुलसी-आपको जानकर आश्चर्य होकर तुलसी के पत्ते में कैल्शियम की प्रचूर मात्रा होती है. एक चम्मच सूखी तुलसी में 101 मिलीग्राम कैल्शियम मिल जाएगा. इसमें कई तरह के विटामिन और पोलीफेनोल्स भी होते हैं. सूखी तुलसी के पत्ते को आप किसी भी सब्जी के उपर या सलाद में मिलाकर खा सकते हैं. वैसे भी तुलसी के पत्ते को चबाना फायदेमंद है.

2. केल-केल पालक की तरह सब्जी है. एक कप केल के सेवन से 179 मिलीग्राम कैल्शियम मिल जाएगा. हालांकि इसका रोजाना इस्तेमाल नहीं करना चाहिए क्योंकि इसमें ऑक्सेलिक एसिड होता है तो कैल्शियम को बांध कर ऑक्जीलेट बनाने में मदद करता है. लेकिन केल या पालक में बहुत अधिक कैल्शियम होता है.

3. बींस-बींस भी कैल्शियम का बहुत बड़ा स्रोत है. यदि आप बींस को सिर्फ भाप में पकाकर खाएं तो इसका बहुत फायदा मिलेगा. इसमें फाइबर और प्रोटीन की मात्रा भी बहुत ज्यादा रहती है जिसके कारण यह मोटापा पर लगाम लगाने के लिए जाना जाता है.

4. संतरे-संतरा सिर्फ विटामिन सी ही नहीं कैल्शियम का भी बहुत बड़ा भंडार होता है. एक संतरे से करीब 80 मिलीग्राम कैल्शियम मिलता है. इसके साथ ही इसमें फाइबर भी भरपूर होता है. संतरे में फॉलिक एसिड भी होता है जो डीएनए को बनाने का नई कोशिकाओं को बनाने में मदद करता है.

5. ड्राई अंजीर-सूखा अंजीर थोड़ा महंगा जरूर है लेकिन अंजीर सर्वगुण संपन्न ड्राई फ्रूट्स है. इसमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम, आयरन जैसे महत्वपूर्ण तत्व है. अंजीर में फाइबर भी होता है जो पाचन तंत्र को मजबूत करता है. अंजीर हड्डियों को मजबूत कर नसों और मसल्स में ताकत लाता है.